Облепиха — королева нашего сада

Облепиха – сорта для приусадебного участка в советах садоводов

Облепиха — королева нашего сада

Облепиха – это плодовый кустарник, который по осени приобретает декоративный вид. Это небольшое деревце становится буквально облепленным мелкими, ярко-желтыми ягодками, которые, к тому же, имеют лечебные свойства. В нашей статье мы поговорим о разнообразии сортов облепихи и выясним, какие из них будут лучшими для сада.

Раннеспелые виды

На сегодняшний день выведено огромное количество сортов облепихи, адаптированных для Поволжья, Урала и, даже, Сибири. Не говоря уже о том, что этот плодовый кустарник, так же, как и барбарис, великолепно растет в южных регионах нашей страны.

Ранние виды – это те, которые дают урожай в конце августа. Именно они отлично подходят для выращивания в областях с рискованным земледелием, где земля может быть укрыта снегом уже в сентябре, а первые заморозки ударить в конце лета. К ним относят следующие сорта:

  1. Красноплодная.
  2. Золотой каскад.
  3. Жемчужница.
  4. Ажурная.
  5. Иня.

1. Красноплодная 2. Золотой каскад 3. Жемчужница 4. Ажурная 5. Иня

Самым ранним из них считается Жемчужница. Ее ягоды имеют потрясающий вкус, а само деревце морозостойкое и мало восприимчивое к болезням и садовым вредителям.

Облепиха красноплодная довольно популярна среди наших садоводов-любителей. Она ценится за простоту выращивания и ранний сбор урожая. Ее нетипичные для этого растения красноватые ягодки можно снимать уже в августе.

Они имеют пикантный кисловатый вкус и восхитительный аромат.

Особенностью разновидности Золотой каскад является то, что этот кустарник лишен колючек, что значительно облегчает сбор урожая. К тому же он чрезвычайно развесист, плодовит и не подвержен обморожениям. Его ягодки имеют сильный ананасовый аромат и выраженный кисло-сладкий вкус.

Также лишена игл облепиха Ажурная. Она устойчива к засухе и летнему зною. Дает довольно неплохой урожай. И, наконец, сорт Иня, ягоды которого тоже снимаются в августе.

Несмотря на то, что урожай у него посредственный, ценится этот вид за довольно простой уход и невосприимчивость деревца к садовым вредителям, засухе и заморозкам.

Облепиху часто сажают в декоративных целях

Ранние сорта облепихи многие дачники и владельцы частных домов сажают на своих приусадебных участках с декоративной целью.

Облепленный ярко-желтыми, оранжевыми или красноватыми ягодами раскидистый куст смотрится просто шикарно.

По своей красоте он ничуть не уступает такому декоративному кустарнику как штамбовая сирень, только она украшает участок весной, а облепиха – осенью.

Среднеспелые виды

Чаще всего садоводы предпочитают сажать на своих участках именно среднеспелые кустарники. А все потому, что они гораздо позже раннеспелых пробуждаются от зимнего сна и начинают сокодвижение.

И поэтому они меньше всего подвержены обморожениям при неожиданно ударивших весенних заморозках, которые могут весь куст оставить без урожая. Более того, ягоды среднеспелых видов облепихи не так быстро осыпаются.

Зрелость раннеспелых приходится неусыпно контролировать, не допуская их перезревания и осыпания на землю.

К самым популярным среднеспелым кустам облепихи относятся:

  1. Перчик.
  2. Любимая.
  3. Ботаническая.
  4. Лисичка.
  5. Зарево.

1. Перчик 2. Любимая 3. Ботаническая 4. Лисичка 5. Зарево

Каждый из них имеет свои особенности, плюсы и минусы при выращивании в любительских садах. Перчик отличается низкорослостью и зонтовидной формой кроны. Его ягоды имеют выраженный кислый вкус и ананасовый аромат. Собирать урожай с такого куста можно уже в сентябре.

Облепиха Любимая представляет собой деревце средних размеров. Ее выгодно от других сортов отличают крупные ягоды морковного оттенка. Вес каждой ягоды больше 1 грамма, что нетипично для этого растения. А еще, Любимая меньше всего подвержена обморожениям и болезням. А ягоды с ее ветвей осыпаются при отсутствии их сбора поздней осенью.

Среднеранний сорт облепихи Ботаническая таким шикарным урожаем как Любимая похвастаться не может. Зато этот вид плодового кустарника весьма живуч и, практически, никогда не болеет. А его ягоды, имеющие цвет солнца, имеют приятный вкус. Их можно даже употреблять в сыром виде. В них нет присущих другим сортам резкой кислинки и терпкости.

Плоды сорта Ботаническая можно употреблять в сыром виде

Лисичка – это еще один высокоурожайный куст, за что он и ценится садоводами. Он слабо раскидист, поэтому собирать с него спелые ягоды очень удобно. А вот ягоды сорта Зарево подходят исключительно для промышленных целей. Поэтому этот кустарник выращивается в любительских садах исключительно с декоративной целью.

Поздние виды

Любая облепиха, особенно разбитая в садах южнее линии Киев-Москва-Минск, удерживает на своих ветвях ягоды вплоть до начала зимних морозов. За эту их особенность ценятся поздние их виды.

Тем, кто выращивает облепиху в промышленных целях или на продажу, выгодно иметь в своем саду и раннеспелые, и среднеспелые, и позднеспелые сорта. Это в разы облегчает их переработку.

Ведь в этом случае урожай можно начинать снимать в середине августа и заканчивать в ноябре.

Позднии сорта плодоносят до ноября

Поздние кустарники отличаются длительным периодом вегетации, а их ягоды в отличие от скоро- и среднеспелых, имеют не кислый, а сладкий вкус. Поэтому использоваться они могут и для приготовления десертов. Самой популярной в любительских садах считается облепиха Чуйская.

Она хорошо переносит морозные зимы не только в южных регионах нашей страны, но и в других областях РФ, вплоть до Поволжья и Урала. Она обладает неплохой урожайностью, устойчива к вредителям и болезням. Ягодки начинают наливаться в конце лета и полностью вызревают к октябрю. Степень их зрелости определяется выраженным сладким вкусом.

Еще одним популярным кустарником позднего созревания будет облепиха Красный Факел, спелые ягоды которой имеют целебные свойства.

В них содержится огромное количество витамина С, который так необходим людям осенью, в период сезонных простуд. А их сладковатый вкус делает возможным их употребление в пищу в сыром виде, как натурального растительного витамина.

К другим позднеспелым сортам садоводы относят:

  1. Елизавета.
  2. Великан.
  3. Эссель.
  4. Злата.
  5. Алей.

1. Елизавета 2. Великан 3. Эссель 4. Злата 5. Алей

Рассмотрим их подробнее.

Облепиха Елизавета – считается показательным сортом русской селекции. Выглядит этот куст очень аккуратно. Маленький рост, небольшая крона и шикарное плодоношение.

Ветки деревца этого сорта к концу лета становятся облепленными довольно крупными, ярко-оранжевыми ягодами, сладкий вкус которых  имеет кисловатый оттенок.

Ценятся эти ягоды за большое содержание в них витаминов группы В, который благотворно влияет на состояние нашей нервной системы.

Великан имеет овальную крону, на его ветках отсутствуют шипы. Плодоношение у него среднее, но ежегодное, ягодки обладают приятным вкусом. Сорт Великан является универсальным – он может выращиваться и в любительских садах, и на промышленных плантациях. Его ягоды долго хранятся и хорошо подлежат переработке.

Эссель считается поздним десертным сортом. Его ягоды имеют отменный сладкий вкус, а куст практически лишен шипов. Их очень любят собирать дети, поэтому он может занять свое достойное место в приусадебном облепишнике. Что касается облепихи Злата, то ее ягоды больше подходят для варки варенья или заморозки. Они имеют плотную кожицу и приятный сладкий вкус с тонкой ноткой кислинки.

И, наконец, редкий дефицитный сорт Алей, который не часто попадается в любительских садах. Он прекрасно подходит для декора участка, поскольку по форме этот плодовый кустарник похож на небольшую, но очень аккуратную елочку. Когда к концу лета «елочка» оказывается облепленной ярко-желтыми ягодами, выглядит это очень экзотично.

Несмотря на то, что начинающим садоводам рекомендуется выбирать для формирования своего сада только морозостойкие сорта, все виды облепихи просты в уходе и устойчивы к низким температурам. Плодоносить они начинают, как правило, на 2 – 4 год после посадки.

Как правильно выбрать подходящий куст облепихи?

Назвать лучшие сорта облепихи затрудняются даже опытные садоводы. Ведь все зависит от местности, в которой они будут выращиваться, состояния почвы и соседства других плодово-ягодных культур.

И если в южных регионах нашей страны, таких как Ростовская, Воронежская, Липецкая области или Краснодарский край, сажать можно все, что угодно.

То для владельцев приусадебных участков в Сибире и за Уралом подойдут только адаптированные для районов с рискованным земледелием сорта. К примеру, Чуйская, Трофимовская, Янтарная и т.д.

Трофимовская Чуйская

Следующим фактором, влияющим на выбор садовода при покупке саженцев, будет цель, с которой этот плодовый кустарник решено было посадить. Сбор ягод на сильно ошипованных кустах весьма затруднителен.

Поэтому те виды облепихи, которые обладают большим количеством колючек, сажают с декоративной целью. Они могут даже стать элементом ландшафтного дизайна, декоративные кустарники очень для этого подходят.

Но если облепиха сажается для сбора урожая на заморозку или варку варенья, то лучше отдать предпочтение неколючим, высокоурожайным сортам, выведенным селекционерами специально для этой цели.

Это, как правило, средне- или позднеспелые кустарники. Первые осенние заморозки придают их ягодам пикантный сладковатый вкус. Для этого лучше всего подойдут – Ботаническая, Пламенная, Обильная, Московская и др.

А если вы решили выращивать облепиху на продажу, отдать предпочтение рекомендуется промышленным ее сортам.

Они быстро и хорошо растут, обладают повышенной морозостойкостью и невосприимчивостью к болезням и садовым вредителям, плоды с их веток удобно собирать, поскольку они лишены колючек, а сам кустарник достаточно низкоросел.

Определиться с тем, какие для него будут лучшие сорта облепихи, способен  лишь сам садовод. Ведь один может ценить ее урожайность, второй – морозостойкость, третий – декоративный вид, четвертый – вкусовые качества и т.д. Поэтому, если позволяет площадь сада рекомендуется посадить сразу несколько видов этого плодового растения и оценивать их достоинства и недостатки уже по факту.

Источник: http://dachniki.life/sad-i-ogorod/sad/vibor-sagencev/oblepixa-sorta-dlya-priusadebnogo-uchastka-v-sovetax-sadovodov.html

Сорта облепихи для сада — Жиза — сайт о жизни

Облепиха — королева нашего сада

В нашей стране, наверное, невозможно найти человека, который не знал бы о бесценных лечебных свойствах облепихи. Даже в домашних условиях из этой ягоды без особых хлопот можно приготовить необыкновенно вкусные и полезные сок, кисель или компот, а также варенье и вино.

В лечебных целях многие ценители этой культуры с успехом готовят дома облепиховое масло. Декоративные свойства облепихи используются при создании эффективных композиций с другими растениями, имеющими красную, желтую или пеструю окраску листвы.

Облепиха – одно из немногих растений, способных ежегодно давать стабильные урожаи даже в зоне рискованного земледелия.

И все же, при всех явных достоинствах облепихи, многие садоводы не решаются подружиться с этим растением. Возможно, не всё о ней знают?

Облепиха крушиновидная (Hippophae rhamnoides) в нашей стране стала культивироваться более полутора веков назад, правда, изначально лишь в качестве декоративного растения, а в качестве плодового — лишь немногим более 60 лет. Рост популярности облепихи как лечебного растения стимулировал работу отечественных селекционеров по выведению новых сортов.

Среди явных достоинств этого растения стоит упомянуть его неприхотливость, легкость размножения, устойчивость современных сортов к грибным заболеваниям, а также стабильность урожаев уже на 3-5-й год после посадки.

Облепиха — растение двудомное. С одного женского растения можно получить 15-25 кг ягод, а иногда — до 40 кг. Поселив на своем дачном участке всего одну семью облепихи (одно мужское и два-три женских растения), можно обеспечить вкусными и целебными ягодами не только свою семью, но и всех родных и знакомых.

Среди особо урожайных сортов можно назвать следующие:

  • Ботаническая Ароматная
  • Ботаническая Любительская
  • Гибрид Перчика
  • Московская Красавица
  • Нивелена
  • Финская

Современные сорта облепихи

Современные отечественные сорта могут похвастаться плотностью кожицы ягодки и длиной плодоножки, обеспечивающей сухой и легкий отрыв, что существенно облегчает сбор урожая облепихи.

Этими достоинствами обладают сорта: Ботаническая Любительская, Воробьевская, Дар МГУ, Краснокарминовая, Красноплодная, Ломоносовская, Лучистая, Московская Ананасная, Московская Прозрачная, Нарядная, Нивелена, Отрадная, Подарок Саду, Рябиновая, Славная, Столичная, Студенческая, Трофимовская, Финская, Ходневская, Чудо Осени.

Кроме того, эти сорта отличаются также и устойчивостью к грибным заболеваниям.

Современные сорта облепихи обладают самыми разными наборами качеств.

Высоким содержанием витамина С отличаются Августинка, Воробьевская, Калининградская, Отрадная, Перчик, Трофимовская.

А лидерами по содержанию в ягодах каротиноидов являются сорта Гибрид Перчика, Краснокарминовая, Красноплодная, Москвичка, Московская Красавица, Рябиновая.

По облепиховому маслу фаворитами считаются Гомельская, Московская прозрачная, Нарядная, Россиянка, Университетская.

Высокое содержание сахара, придающее особый вкус ягодам, наблюдается у сортов Воробьевская, Гибрид Перчика, Августинка, Ароматная, Ботаническая, Москвичка.

Ягоды сорта Московская Ананасная обладают особым десертным вкусом с приятным оттенком ананаса.

Повышенными декоративными свойствами обладают растения сорта Елочка, Краснокарминовая, Рябиновая.

Существуют и низкорослые сорта облепихи с компактной кроной, например, Перчик, Студенческая и Университетская.

По окраске плодов можно выделить следующие группы облепихи:

  • сорта с желтой окраской: Желтая Ранняя, Лучистая, Студенческая, Чудо Осени;
  • сорта с желто-оранжевой окраской: Ботаническая Любительская, Россиянка;
  • сорта с оранжевой окраской с красноватым бочком: Августинка, Славная, Трофимовская, Университетская и др.;
  • сорта с темно-оранжевой окраской: Воробьевская, Москвичка, Подарок Саду, Финская;
  • сорта с красной окраской: Ботаническая Ароматная, Калининградская, Краснокарминовая, Красноплодная, Рябиновая.

Бесшипные сорта облепихи

Чтобы привлечь к выращиванию облепихи садоводов, которых отпугивает наличие острых шипов у растений, селекционеры поработали и над тем, чтобы вывести сорта, имеющие малое количество колючек на ветвях.

Список бесшипных сортов также очень велик, назовем лишь некоторые: Ботаническая, Ботаническая Любительская, Желтая Ранняя, Золотистая Сибири, Краснокарминовая, Московская Ананасная, Московская Красавица, Нивелена, Оранжевая, Превосходная (вообще не имеет колючек!), Улала, Чуйская, Эссель, Янтарная.

Когда сажать облепиху?

Лучшее время для посадки облепихи – ранняя весна, когда почки еще не распустились. Наиболее жизнеспособный посадочный материал 2-3 летние саженцы.
Облепиха – светолюбивая культура. Она не выносит затенения – не может расти в тени строений, под пологом высоких деревьев и кустарников.

Молодые растения не выдерживают конкуренции даже травяного покрова. Легкие, водо- и воздухопроницаемые супесчаные и песчаные почвы, а также суглинистые с рН 6,5-7, высоким содержанием гумуса, солей фосфора и кальция облепихе очень нравятся.

На таких землях она хорошо развивается и одаривает хозяев богатым урожаем. Поэтому тяжелые глинистые почвы перед посадкой нуждаются в окультуривании.

Источник: https://jzrcsx.net/dom/sad-i-ogorod/oblepixa-na-lyuboj-vkus.html

Выращивание дерева облепихи от А до Я: посадка, уход и свойства

Облепиха — королева нашего сада

Тогда этот продукт добывали из дикорастущих видов облепихи, распространенных в Алтайском крае, откуда вскоре пришли и культурные сорта, что вызвало настоящий «бум» среди садоводов.

Кустики облепихи обосновались в этот период практически на каждом дачном участке, а масло (в основном домашнего приготовления) перестало быть дефицитом.

Его целебные качества во многом подтвердились, хотя вряд ли облепиховое масло можно считать панацеей от всех болезней.

Но вскоре интерес к этой культуре снизился: при ее выращивании садоводы столкнулись с таким неприятным фактом, как наличие острых и длинных шипов, что сильно затрудняло уход за растениями и уборку их плодов. Стоит также отметить способность облепихи захватывать обширные территории сада из-за разветвленной и обширной корневой системы.

И все же у облепихи осталось немало сторонников, которые нашли способы «укротить» завоевательницу территорий с помощью простых способов. А усилиями селекционеров были выведены бесшипные сорта этой культуры, например, Августина, Великан, Ажурная, Живко, Подруга, Превосходная, Чечек.

В конце 80-х годов прошлого века Госкомитетом по изобретениям и открытиям СССР было зарегистрировано авторское свидетельство на способ выращивания облепихи без колючек.

Авторы доказали, что если у однолетних и более старшего возраста растений произвести обрезку центрального проводника и всех ветвей на длину 1-15 см (достаточно одного раза), то шипы размягчаются и в дальнейшем отмирают. В местах обрезки появляются новые побеги, лишенные колючек.

Делать это можно весной или зимой. По каким-то причинам данный метод не получил распространение, и его эффективность сегодня доказать невозможно.

В любом случае выращивать облепиху стоит. Ее плоды хороши в заготовках и различных блюдах, ягоды, листья и веточки применяются как для лечения различных болезней, так и в целом для оздоровления организма.

Ботаническая характеристика-описание облепихи

Латинское название облепихи – Hippophae rhamnoides – переводится как «лоснящаяся лошадь». Свое название растение получило из-за того, что при скармливании побегов дикорастущей облепихи больным и раненым в битвах лошадям животные быстро выздоравливали, а шерсть их становилась блестящей. Латышские ученые проверили эту легенду и получили подтверждение.

Русское название растения – «облепиха» – связано с плотным, облепляющим ветвь расположением плодов. А еще это чудо-растение известно под такими названиями: сибирский ананас, ягода фазанов, морская колючка, ягода песков, морская ягода, кладовая витаминов.

Облепиха – ветроопыляемое растение, представляющее собой дерево или древовидный куст высотой 1-5 м.

Особенностью облепихи является двудомность – это значит, что мужские и женские цветки расположены на разных растениях.

Определить пол растения можно только в 3-4-летнем возрасте, когда сформируются генеративные почки. У женских экземпляров почки по форме напоминают сердечко и имеют 3 крупные почечные чешуи. Почки мужских растений похожи на маленькую шишку, у них более 8 почечных чешуи разного размера (рис. 1).

Рисунок 1. Тип генеративной почки: слева – генеративная женская почка, справа – генеративная мужская почка.

Растение обладает высокой регенерационной (восстановительной) способностью, морозостойкостью и устойчивостью к весенним заморозкам.

Особенностью корневой системы является ее поверхностный характер. Основная масса корней залегает в проекции кроны (1,5-2 м от штамба) и сосредоточена в слое почвы до 50 см. На корнях имеются азотфиксирующие клубеньки, как у бобовых культур.

Облепиха вступает в плодоношение на 2-3-й год после посадки.

Выбор сорта облепихи

Благодаря усилиям селекционеров, в последнее десятилетие ассортимент облепихи значительно расширился, в нем появились сладкоплодные сорта, разновидности с отсутствием колючек и крупными плодами.

Выбирая саженцы для сада, надо все же понимать, что идеальных сортов, как и идеальных людей, не существует, да и само понятие «идеал» относительно. У каждого сорта есть свои достоинства и недостатки, поэтому выбор – это всегда компромисс. Однако есть критерии, которые игнорировать не следует.

Прежде всего, сорт должен быть приспособлен к почвенно-климатическим условиям региона выращивания. Для того, чтобы не ошибиться, стоит заглянуть в Государственные реестры. В настоящее время в Беларуси допущено к использованию 10 сортов, в России этот перечень намного шире и представлен 74 сортами.

Важно также подбирать сорта, наиболее устойчивые к самым вредоносным болезням и вредителям.

Если площадь участка позволяет посадить несколько растений, то лучше подобрать сорта разного срока созревания – это позволит иметь свежие качественные плоды более продолжительный период и убирать урожай без спешки.

Для того, чтобы сад выглядел более красивым, можно высадить сорта, различающиеся по окраске плодов.

Если не планируется убирать ягоды методом срезки плодоносящих ветвей, то лучше выбрать низкорослые сорта.

Источник: http://vsaduidoma.com/2016/11/05/vyrashhivanie-dereva-oblepihi-ot-a-do-ya-posadka-uhod-i-svojstva/

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.