Декоративная капуста: кружева и рюши в цветнике до зимы

Содержание

Кружевная клумба из декоративной капусты

Декоративная капуста: кружева и рюши в цветнике до зимы

Декоративная капуста напоминает огромную многоцветную розу или кружевные гребешки и может дать фору любому многолетнему цветку на осенней клумбе. Занимая промежуточное место между огородом и цветником, она ещё отличается необычайной морозостойкостью, благодаря чему её «кружева» становятся только ярче, а клумба красивее.

кружевная клумба

Сорта декоративной капусты

Её можно употреблять в пищу, но это не главное её предназначение, куда лучше созерцать её красоту среди однолетних и многолетних растений. Большие разноцветные розетки, окраска которых может быть от белой до тёмно-бордовой, меняют яркость цвета в зависимости от сезона.

Японские «розы»

Серия сортов Токио (Tokyo Pink, Tokyo Red, Tokyo White) имеет очень яркую середину, контрастно выделяющуюся на фоне темно-зеленой манжетки нижних листьев. Растения редко вырастают больше 35 см. Листья имеют округлую форму со слегка гофрированным или волнистым краем.

tokyo pink

Серия сортов Осака (Osaka Pink, Osaka Red, Osaka White) очень похожа на Токио, но имеет большие объемы розетки. Растение может достигать высоты около 60 см и диаметра около 45 см. Листья красивой округлой формы могут быть как с очень махровыми краями, так и почти ровные.

osaka red

Серия сортов Нагойя (Nagoya Rose, Nagoya White) легко отличимая от других сортов очень плотной и многослойной бахромой по краю каждого листочка. Растения формируют большие розетки до 60 см с множеством округлых плюшевых листьев.

nagoya white

nagoya red

Применение в ландшафте

  • Из «розовидных» создают рабатки, партеры, клумбы и бордюры в компании с другими однолетниками и не только. Часто подсаживают в опустевшие места после отцветших весенних луковичных и многолетних растений.
  • Она безболезненно переносит несколько пересадок за один сезон и проявляет свой максимум декоративности в самую холодную пору.
  • Она не страшится даже ночных ноябрьских заморозков до -12 градусов.
  • И еще, о чем стоит сказать, так об экономичности такой клумбы. Одна капуста — «роза» занимает место в 40-60 см, и чтобы высадить красивый бордюр понадобится 20-30 штук, а это раз в 10 меньше количества других однолетних растений на такое же пространство.

«Чудо-пальмы»

Язык жаворонка. Очень статный сорт с зелеными, густо гофрированными, изрезанными по краю листьями почти 70 см длиной. Само растение достигает высоты 120 см и более.

язык жаворонка

Красная высокая. По облику – сестра сорта «язык жаворонка», но листья имеют пурпурный цвет и навряд ли перерастут длину в 60 см.

красная высокая

Серия сортов Кале. Относительно невысокое растение до 70 см с очень гофрированными лировидными листьями разных оттенков зеленого, сизого и красного.

кале

Применение в ландшафте

  • Пальмовидные капусты занимают центральное место в однолетних клумбах и разбавляют высокие кулисы в посадках многолетников.
  • Одно растение капусты занимает достаточно большое количество пространства, поэтому их высаживают по 3 штуки в центре, одиночно или небольшими группами в задней линии миксбордера.

Эффектно выглядят в кадках, больших вазонах и широких кашпо. Такая капуста станет украшением сада или террасы не только в осеннее время, но и зимой, если только переместите такой вазон на террасу или крытую лоджию. А если поместить ее на прохладном балконе без минусовых температур, то и до весны можете лицезреть «зимние розы» вплоть до Нового года.

Такая капуста станет украшением сада или террасы не только в осеннее время, но и зимой, если только переместите такой вазон на террасу или крытую лоджию

А. Астры «Purple Викинг» B. Декоративная капуста «Kamome Red» С. Гелихризум «Silver Mist»

А. Хризантема «Soft Cheryl» B. Цинерария приморская С. Фиолетовая капуста «Redbor»

А. Пестрый плющ «Glacier» B. Оранжевая хризантема «Denise» C. Декоративная капуста «Purple»

Место

Выбирая для декоративной капусты место посадки, отдавайте предпочтение солнечным местам. Так как своего самого эффектного облика она достигает с наступлением устойчивой прохлады, в середине лета ее можно выращивать в огороде на заднем дворе, а в августе пересадить вместе с большим комом земли на самое видное место.

Самого эффектного облика она достигает с наступлением устойчивой прохлады

Почва

Полноценно капуста будет развиваться на суглинистых почвах. Так что если в вашем саду преобладают легкие песчаные почвы, при посадке капусты обязательно добавляйте щедро чернозем или компост.

Посадка

Капусту стоит выращивать только рассадным способом. Рассаду можно выращивать как дома на подоконнике, так и в прохладной теплице или парнике.

По моему многолетнему опыту всем рекомендую сеять семена в маленький парник на улице в двадцатых числах апреля. Декоративная капуста очень быстро набирает силы, низкие температуры закаляют иммунитет будущих «роз».

В то время как рассада с подоконника часто вытягивается из-за высоких для нее температур и вянет от «черной ножки».

Рассаду можно высаживать в открытый грунт в конце апреля – начале мая. В зависимости от габарита сорта рассаду высаживают на расстоянии 30-60 см.

декоративная капуста не боится морозов

Как собрать семена декоративной капусты?

Семена любимого сорта, кроме гибридов, можно получать из растений, оставленных для цветения. Я это делаю раз в 3 года, так как всхожесть таких семян легко сохраняется до 5 лет.

Высаженные ранней весной взрослые растения зацветают в июне-июле и к концу лета дают много свежих качественных семян. Стоит заметить, что стручки, в которых и находятся желанные семена, – излюбленное лакомство птиц.

Так что после того, как капуста отцветет и покажет стручки, все соцветие стоит обмотать сеткой, агроволокном, марлей или легкой тканью.

Как только стручки полностью пожелтели, а некоторые даже подсохли, я их срезаю, собираю в неплотные пучки и подвешиваю в сухом сарае, а снизу подстилаю газету или кусок бумаги.

Провисев так 2-3 недели, семенные коробочки раскроются и легко отдадут свои семена. Просто положите их на пленку или газету и несколько раз пройдитесь по ним скалкой. Семена легко освобождаются и оседают. Вся ненужная шелуха остается сверху и ее очень легко убрать.

Посев

Капусту в домашних условиях сеют в середине марта по 2 семени в торфяные горшочки, используя универсальную землю или в широкий лоток.

Всходы появляются в пределах 5 дней и требуют аккуратного полива, интенсивного освещения и невысоких температур, максимум до +16 С. В уличный парник семена сеют в начале – середине апреля.

Закалка проходит путем проветривания и открытия купола пленки или агроволокна в теплые часы весенних дней.

Питание

Эта «красотка» не желает знать, что такое диеты. Она очень отзывчива на внесение удобрений, которое проводят от 2 до 5 раз за сезон в зависимости от питательности самих почв.

После посадки рассады в открытый грунт проводят последовательно с интервалом в 10 дней 2-3 подкормки нитроаммофоской или любым универсальным удобрением. Единственное, что стоит исключить из капустного меню, так это навоз.

Он дает повод расти капусте с несоответствующими по величине сорту листьями с преобладанием обычных зеленых расцветок.

Полив

В жаркую летнюю погоду ее поливают ежедневно, а в остальное время — раз в несколько дней, обеспечивая постоянную влажность в корневой зоне.

Болезни

Капуста декоративная имеет относительно крепкое здоровье и не часто страдает как от болезней, так и от вредителей. Но все же два заклятых врага у нее есть – это «черна ножка» рассады (она опасна только для рассады капусты): проявляется в виде потемнения прикорневой части стебля и садовые «грызуны»: слизни, улитки, которых можно собрать после дождя вручную.

Лучшей защитой от «черной ножки» станет умеренный полив рассады, потому что это самый уязвимый период для капусты. Почву хорошо проливают только раз – сразу после посева. В дальнейшем влажность почвы поддерживается нечастыми опрыскиваниями.

А от вредителей-насекомых, таких как гусеницы, тля, помогут химические препараты, которыми обрабатывают растение. Из пестицидов эффективен метальдегид или препараты «Гром» и «Мета». Гранулированные препараты рассыпают по земле небольшими кучками через 20 см. Или 100-200 г 50%-ного смачивающегося порошка заливают 10 л воды и поливают землю.

капуста в вазоне

Декоративная капуста только входит в моду среди наших цветоводов, но уже успела украсить не один осенний цветник «гигантскими розами» и «кружевными пальмами». При помощи таких простых и в то же время изысканных растений, мы можем придавать нашим огородам и садам эстетичный вид до самой зимы.

Источник: ©GreenMarket

Понравился наш сайт? Присоединяйтесь или подпишитесь (на почту будут приходить уведомления о новых темах) на наш канал в МирТесен!

Источник: https://zakustom.com/blog/43211055891/next

Декоративная капуста сорта, выращивание — Огородник

Декоративная капуста: кружева и рюши в цветнике до зимы

Розетка декоративной капусты похожа на огромную розу. Пышные рюши ее листьев по красоте превосходят многие цветы. А цветовая гамма растения не уступает даже летникам: все оттенки зеленого, серебристо-серого, желтого, розового, красного, фиолетового. Поздней осенью с понижением температуры воздуха окраска листьев становится еще более насыщенной и живописной.

Впрочем, декоративная капуста обворожительна в любое время года. Летом она излучает свежесть, а осенью гармонично дополняет золотую и пастельную гамму деревьев, цветов, овощных растений. Дожди и холода ей не страшны, в позднеосенний период, когда другой растительности на грядке уже нет, она чувствует себя прекрасно.

После наступления длительных сильных морозов (ниже –10°С) растение можно пересадить в вазон и поселить на балконе, чтобы восхищаться его красотой на протяжении всей зимы.

У фаворитки зимних грядок очень богатый гардероб, такого нет ни у одного растения. Она может нарядиться в огромное разноцветное кружевное жабо, украсить себя шикарными яркими перьевидными листьями (их образуют мощные растения метровой высоты) или же предстать в образе крохотной розеточки (до 10 см в диаметре).

Применение: в цветнике и на грядке

Декоративная капуста — одна из самых популярных нынче культур, используемых в садовом дизайне. Декоративную капусту выращивают не толькона клумбах, но и используют для декора интерьера и как оригинальный компонент букета — в срезанном виде. Однако не забываем, что изначально декоративная капуста — это овощ.

Почему следует выращивать декоративную капусту?

  • С помощью декоративной капусты овощным посадкам можно придать неповторимый стиль, создать на грядке оригинальные растительные орнаменты.
  • Эффектно выглядит завиток из этого растения, расстилающийся по всему саду, на фоне ровной зелени газона и цветастая кайма, отделяющая огород от цветника.
  • Декоративную капусту можно использовать в виде необычного элемента в ковре из цветов, высаживать рядами вдоль дорожек, формировать из растений яркие композиции у садовой скамейки или беседки.
  • Однако это очаровательное растение — прежде всего вкусный и полезный овощ. Так что если зимой вам захочется разнообразить обеденный стол витаминным салатом или изысканными голубцами, вас выручит декоративная капуста.

В Японии, откуда декоративная капуста родом, ее хрустящие листья активно употребляют в пищу.

Чего желает королева: выращивание и уход

Декоративную капусту можно выращивать как рассадным способом, так и посевом семян в открытый грунт. Рассада выдерживает понижение температуры до –8°С, а взрослые растения — до –15°С.

Выращивание рассады декоративной капусты 

Рассаду декоративной капусты выращивают в обогреваемых парниках, под синтетической пленкой или в горшочках диаметром 3-4 см. Для получения 100 растений нужно 0,5 г семян (в 1 г содержится 350 шт.). Семена высевают в конце марта на слой субстрата толщиной 10-12 см рядками на расстоянии 6 см и на глубину 1-1,5 см. При температуре воздуха 18-20°С всходы появляются через 3-5 дней.

Наш совет:

При выращивании рассады декоративной капусты особое внимание обращают на температурный режим. Декоративные виды капусты любят прохладу, в комнате им жарко и сухо. Поэтому получить здоровую рассаду не так-то просто. Чтобы растения не вытягивались, им необходимо прохладное (10-12°С) и хорошо освещенное место.

В открытый грунт предварительно закаленную рассаду декоративной капусты высаживают в мае, когда почва прогреется до 6-7°С. К моменту высадки 35–40-дневная рассада должна иметь 4-5 настоящих листьев и хорошо развитую корневую систему.

Посев и пересадка декоративной капусты в грунт

Капуста растет быстрее, чем кочанная. Поэтому ее можно сеять и прямо в грунт в конце апреля — начале мая. Такие растения получатся мельче, чем выращенные рассадным способом, но окраска их листьев все равно будет фантастически красивой.

Взрослые растения легко переносят пересадку. И благодаря этому на протяжении одного сезона можно несколько раз менять место посадки декоративной капусты, нужно только во время пересадки выкапывать ее с комом земли, а потом, высадив на постоянное место, обильно поливать.

Уход и питание за декоративной капустой

Уход заключается в рыхлении почвы, подкормках и регулярных поливах (она очень любит влагу).

В начале вегетации вносят азотные или органические удобрения. Это позволяет ускорить рост и развитие растений. На плодородных почвах достаточно провести 2-3 подкормки с интервалом 7–10 дней, а на бедных — 4-5 подкормок.

Секреты успеха выращивания декоративной капусты 

  • Не стоит подкармливать декоративную капусту свежим навозом, иначе она достигнет огромных размеров, но листья у нее будут не цветными, а обычными зелеными.
  • Листья начинают окрашиваться, когда устанавливается прохладная погода. Поэтому, как только ночная температура будет опускаться ниже 15 °С, внесение азотных удобрений следует прекратить.

Наш совет:

Чтобы декоративная капуста радовала вас как можно дольше, не забывайте защищать ее от вредителей. Методы борьбы с ними те же, что и при выращивании белокочанной или цветной капусты.

В мире известно множество прекрасных сортов декоративной капусты японской, немецкой, английской, французской и российской селекции. Выберите тот, который вам кажется самым красивым, и встречайте Новый год в компании прекрасной и необычной Снежной королевы.

Ирина КУБУН, с. Китайгород, Хмельницкая обл.© Журнал «Огородник»

© Gennady Marichev

Источник: https://ogorodnik.com/articles/dekorativnaya-kapusta-snezhnaya-koroleva-vashego-sada

Декоративная капуста: семена, выращивание и сорта

Декоративная капуста: кружева и рюши в цветнике до зимы

В начале зимы я выхожу в сад … с веником в руках. Не для того, чтобы убрать снег с дорожек, а смести его с декоративной капусты. Через некоторое время разноцветные яркие листья окажутся под сугробами. Декоративная капуста (Brassica oleracea var. acephala) — разновидность овощной капусты.

Семена декоративной капусты

В магазинах продаются пакетики семян декоративной капусты отдельных сортов (гибридов) или готовые смеси. Можно выбрать низкорослую или высокорослую, кочанную с розеткой кудрявых листьев или пальмовую с удлиненным стеблем и длинными свисающими листьями. Описывать структуру и раскраску листьев декоративной капусты можно долго.

Во всех случаях, главными украшениями растения являются его форма и листья: розовые, зеленые, белые, бежевые, красные, фиолетовые и др. Они могут быть однотонными или с разноцветными концентрическими кругами, полосками, штрихами и пятнами. Я обязательно покупаю несколько пакетиков разных смесей семян. Они всегда оказываются сюрпризом.

Никогда заранее не знаешь, капуста какой окраски из них вырастет.

Кроме смеси семян я покупаю пакетик какого-то одного сорта. Чаще низкорослого, чтобы вырастить ровный бордюр, который окрасится к осени.

Сорта и гибриды декоративной капусты

Сортов декоративной капусты много: есть «кочаны» и «пальмы».

Кочанные формы

Среди кочанных форм, которые напоминают большие сказочные цветки, много японских. Это объясняется тем, что Япония с прошлого века занималась селекцией преимущественно этой группой декоративной капусты.

Токио серия. Эти популярные гибриды имеют плотную многослойную розетку округлых листьев. Высота растения — до 35 см.

Окраска «фона» (нижних листьев) — темно-зеленая с немного заметным пурпурным оттенком.

Окраска центральной (верхней) части у каждого сорта разная: Tokyo Pink — розовая, Tokyo White — белая, Tokyo Red — бордово-розовая, почти красная. Цвет проявляется максимально с наступлением осенних заморозков.

Осака серия. Другая, не менее популярная серия гибридов с гофрированными листьями, имеющими волнистые края. Высота до 60 см, диаметр розетки — до 45 см. Есть Osaca white (с белыми листьями в центре розетки), Osaca Red (с темно-розовыми, почти красными листьями, образующими центральную часть розетки) и Osaca Pink (с розовыми центральными листьями).

Нагойя серия. Гибриды украшены бахромой причудливых листьев. Это мощное растение высотой до 60 см. Есть варианты красного (наиболее популярная окраска), розового и белого цвета.

Сорт Коралл Квин. Напоминает красно-сизые кораллы благодаря своим рассеченным листьям.

Павлин. Этот эффектный гибрид (высота «кочерыжки» до 35 см, раскидистая розетка диаметром до 70 см) имеет самые ажурные листья разных окрасок. Цвет появляется достаточно рано. На мой взгляд, это один из наиболее красивых гибридов декоративной капусты.

Санрайз. Гибрид высокорослый, прямой или разветвленный (с несколькими «розами»). Розетка выглядит розой на стебле или колонной, заканчивающейся сказочным цветком нежной окраски. Нуждается в опоре.

Кружевное жабо. Очень красивая декоративная капуста высотой 50 см с гофрированными краями листьев.

Советую вырастить новый гибрид Зимняя сказка и гибрид Виктория (смесь).

Листовые формы

Совсем иной вид имеет листовая капуста, которая не образует розетки листьев. У нее не кочан, а ствол с крупными свисающими гофрированными или изрезанными листьями. Они могут иметь и гладкую поверхность.

Листья растут по всему стволу (у высокорослых сортов его высота до 120 см, у низкорослых — до 50 см) или только в верхней части. Такая капуста похожа на небольшую пальму. Нередко бывает трудно провести четкую границу между листовой декоративной капустой и листовой огородной капустой с кудрявыми листьями.

В продажу поступают семена зарубежных и значительное количество отечественных сортов.

Язык жаворонка. Высота до 120 см, сильно изрезанные гофрированные зеленые листья (длиной до 70 см).

Красная высокая. Высота до 120 см, сильно изрезанные гофрированные пурпурные листья (длиной до 60 см).

Кай и Герда. Смесь сортов высотой до 50 см с зелеными и пурпурными листьями.

Мосбахская. Высота до 40 — 50 см, сильно удлиненные гофрированные листья салатного цвета.

Серия Кале. Это гибриды с зелеными и красными гофрированными листьями.

Кроме того, в магазинах можно купить семена Зеленой ветвистой, Курчавой красной, Курчавой зеленой и других сортов и гибридов.

Выращивание декоративной капусты

Я начинаю готовить рассаду декоративной капусты с марта. Об этом я писала в статье «Посев семян цветов в марте». Ранние посевы хлопотные: нужно все время держать рассаду под контролем. Но именно такие сроки посева позволяют увидеть результаты раньше, чем при апрельских посевах. Хотя интенсивность окраски у многих сортов зависит от температуры воздуха.

Самый поздний (наименее желательный вариант) срок посева — десятые числа мая. В некоторые годы погода позволяла сеять семена на рассаду в теплице или под пленкой на грядке. Всходы появляются на 5 – 8 день. Через месяц рассада практически готова. Ее уже можно пересаживать на постоянное место.

При ранних (мартовских) посевах рассаду держат некоторое время дома в самом прохладном и светлом месте. Как только позволит погода, декоративную капусту высаживают на участок и сверху прикрывают нетканым материалом. Ее можно некоторое время доращивать в теплице. При пересадке никаких сложностей обычно не возникает.

Декоративную капусту сажают «в грязь», то есть в наполненную водой лунку. Первое время ее притеняют от яркого весеннего солнышка.

Декоративная капуста — двухлетняя культура, которую выращивают как однолетнюю. Она любит питательные рыхлые почвы, периодическое окучивание, регулярный полив и нуждается в подкормках. Нужно выбрать солнечное или полутенистое место. Первый месяц рассада выглядит ничем не лучше того гадкого утенка, которому еще только предстоит превратиться в прекрасного лебедя.

Со стороны ее почти не видно, поэтому подрастающую декоративную капусту можно спрятать за невысокими яркими цветами. Через месяц — другой в ней начинают просматриваться признаки породы. Листья к этому времени подрастают и частично окрашиваются. Именно в этот период декоративную капусту обнаруживают вредители.

Они усердно грызут и дырявят ценные листочки, которые должны превратиться не в жалкие огрызки, а в кружева, бахрому или в разноцветные опахала. Приходиться срочно принимать меры. Спасают руки (сбор гусениц), зола, бактериальные препараты («Лепидоцид») и инсектициды контактного действия. Это, пожалуй, самый сложный период в уходе за декоративной капустой.

Помимо борьбы с полчищами вредителей, капусту нужно поливать, подкармливать азотосодержащими удобрениями (или настоем коровяка) и слегка окучивать.

Ближе к концу лета декоративная капуста хорошеет с каждым днем. На нее все обращают внимание.

Я пересаживаю в цветники, где вскоре отцветут летники, ту подросшую рассаду, которая весной из-за нехватки места была высажена в укромных уголках сада.

Даже во взрослом возрасте декоративная капуста прекрасно переносит пересадку. Проблем не будет, если сохранить максимально большой земляной ком и поместить его в «грязь».

Использование декоративной капусты

В конце лета и осенью декоративная капуста становится одним из самых интересных растений на участке. Она отлично смотрится перед флоксами, высаженными в ряд, и в других местах сада. Часть растений можно пересадить в цветочные горшки, чтобы украсить ими площадки перед домом. Самые красивые я переношу в дом. Декоративная капуста в качестве комнатного растения используется редко.

Она вызывает всеобщее восхищение и смотрится редким заморским экзотом. Флористы используют это растение в дорогих авторских композициях и в букетах. Для букетов очень подходит декоративная капуста Санрайз. Если посеять смесь семян этого великолепного гибрида, то осенью можно самим составлять чудесные букеты из декоративной капусты. Их украсят ветви аспарагуса (спаржи).

Декоративная капуста съедобна. Особенно листовые формы. У кочанной декоративной капусты листья немного грубее, чем у столовой. Однако с ними тоже можно делать вкусные голубцы и варить щи.

Или скармливать поздней осенью декоративную капусту домашним животным. Особенно любят ее кролики.

Наши знакомые, у которых дома живут два очаровательных маленьких кролика, подкармливают ушастую парочку листьями декоративной капусты.

© А.Анашина. Блог «Подмосковье», www.podmoskovje.com

© «Подмосковье», 2012-2018. Копирование текстов и фотографий с сайта pоdmoskоvje.cоm запрещено. Все права защищены. ♦  Рубрика: Цветник.
♥   капуста

Источник: https://www.podmoskovje.com/dekorativnaya-kapusta-semena-vyrashhivanie-i-sorta/

Выращивание декоративной капусты и ландшафтные декорации из нее

Декоративная капуста: кружева и рюши в цветнике до зимы

Декоративная капуста, выращиваемая еще в античной Греции как лекарственное растение, в средние века сначала попала во Францию и Англию.

Там культивировались несколько сортов листовой капусты, выращиваемой лишь в оранжереях.

Позднее эта разновидность крестоцветных появилась в России, а сейчас «розоцветную» можно встретить не только в оранжереях и садах, но и на клумбах и газонах дачных участков.

В Африке, Азии и Европе выращивается около сотни видов декоративной капусты. Они различны по высоте – от 20 см до более метра, величине розетки (до метра в диаметре), размеров и конфигурации листьев.

Они бывают круглыми, резными, узкими, широкими, кружевными и сплошными. А обилие цветов и расцветок поражает фантазию: белые, бордовые, зеленые, красные, фиолетовые оттенки в различных комбинациях. Их окраска с наступлением холодов становится ярче.

Это, скорее, цветы, похожие на капусту.

Эти одно- или двухлетние растения, становятся декоративными и напоминают экзотические цветы с середины лета и до наступления стойких осенних холодов, а иногда даже под снегом.

Ведь они морозостойкие и выдерживают температуру до – 8 градусов. Как и все разновидности капустных, декоративные виды съедобные и даже вкусные. Их тушат, жарят, используют в салаты, консервируют.

А легкую горечь из листьев удаляют способом заморозки с дальнейшим размораживанием.

Как посеять декоративную капусту (видео)

Выделяют листовые или кочанные формы такой капусты с листьями-розетками. Они похожи на экзотические цветы. Эти виды предпочитают японские селекционеры. Существуют также курчавые или пальмовидные формы с дугообразно свисающими, узкими, перистыми листьями, напоминающими изысканные кружева. Этот вид растений очень устойчив к болезням, вредителям и неприхотлив.

Виды и сорта декоративной капусты

Видовое разнообразие сортов и названий декоративной капусты поражает воображение. Вот лишь небольшая часть их:

Также читайте:  Роза Аленушка: красивый, устойчивый и надежный сорт

Принцесса

Это однолетнее растение, вырастающее до трети метра высотой с плотной розеткой зеленых, желтых, темных или светлых гофрированных, зубчатых листьев. Декоративная окраска проявляется с августа.

Мосбахская

Вырастает до полуметра, а размах лироподобных курчавых листьев достигает почти метра в объеме. Форма растения куполообразная, а окраска сочна, зеленая.

Декоративная капуста Принцесса

Язык жаворонка

Почти в человеческий рост кудрявая капуста. Листья яйцевидной формы окрашены в разные оттенки зеленого цвета. По виду растение похоже на пальму.

Бордовое кружево

Листья этого полуметрового растения сильно гофрированные и сформированы в двуцветные розетку с бордовой сердцевиной в изумрудном обрамлении.

Декоративная капуста Бордовое кружево

Вячеславна

По форме и размерами напоминает предыдущий сорт. Но окраска серединки у нее кремовая, а наружные «лепестки» — серовато-зеленые.

Краски востока

Невысокий сорт с листьями, раскинувшимися в полметра. Интенсивный цвет появляется в середине осени. Цветовая гамма меняется от светло-зеленой до фиолетовой. Устойчива к болезням и заморозкам.

Декоративная капуста Вячеславна

Кружевная мозаика

Ее сильно гофрированные листья белой, зеленой или фиолетовой окраски. Декоративность наступает уже к концу лета.

Вид Нагойя

Достигают полуметровой высоты, листья кружевные и светло-зеленые снаружи. А, похожая на цветок середина, в зависимости от вида гибрида бывает кремового, пурпурного либо нежно-розового цвета.

Декоративная капуста Нагойя

Виды Осака

Растения с плотной розеткой волнистых листьев яркого или нежно-зеленого цвета снаружи и серединой разных оттенков розового цвета или красной. Окраска определяется видом гибрида.

Русский круг

Невысокий сорт с овальными листьями белоснежного, розового или темно-фиолетового окраса. Сохраняют этот декоративный вид не менее 4 месяцев.

Декоративная капуста вида Осака

Салют

Невысокий вид с оригинальной формой наружных бордовых, узких и длинных листьев с красной, напоминающей цветок, серединой.

Черепашка

Плотные соцветия ярко-зеленой окраски, структурой похожие на цветную капусту.

Технология выращивания растения из семян

Семена капусты вызревают в стручках, появляющихся в конце лета. Чтобы защищать от птиц, необходимо накрыть их сеткой или тканью. Пожелтевшие стручки подсушивают, сложив пучками, в подвешенном состоянии в сухом помещении пару недель. Затем, разложив на пленке, освобождают от створок, прокатав скалкой. Капусту из семян выращивают в таком порядке:

  1. В начале весны опускают по два семечка в торфяные горшочки с рыхлой почвой нейтральной реакции. А при посадке в открытый грунт – на месяц позже, используя почвосмесь из дерна и перегноя. Посев проводят рядами с расстоянием по 3 см между ними. И с таким же интервалом между соседними растениями. Земля при этом должна быть увлажненной.
  2. Сверху присыпают их землей и поливают.
  3. Всходят росточки через неделю. Первое время их следует защитить от возможных заморозков, сооружая из металлических дуг и пленки парничок. В солнечные дни для проветривания растений его снимают.
  4. Когда ростки окрепнут, и на них появится несколько листочков, их рассаживают на расстояние вдвое больше предыдущего. При этом важно, чтобы корни были в земляном коме.
  5. Рассаду лучше не поливать, а обрызгивать.
  6. Следующая пересадка должна проводиться уже в конце лета.

Всходят росточки декоративной капусты через неделю

Особенности ухода за декоративной капустой

Уход за украшением клумбы не сложный, он включает следующие мероприятия:

  1. Рыхление почвы, его проводят после полива и дождя. Это необходимо, чтобы земли не бралась коркой.
  2. Для устойчивости растениям необходимо окучивания. А от высыхания почвы помогает мульчирование торфом.
  3. Весной поливать растения лучше из пульверизатора. В жаркое время их поливают отстоянной водой ежедневно, а в прохладное – реже.
  4. Подкормка. Если почва не была удобрена ранее, то проводят ее до пяти раз за сезон. После пересадки необходимо три подкормки нитроаммофоской или универсальным комплексным удобрением каждые 10 дней.

В жаркое время декоративную капусту поливают отстоянной водой ежедневно

Варианты использования в ландшафтном дизайне

Декоративная капуста не зря часто называется цветком, ее красоту и разнообразие цветов и форм без преувеличения можно сравнить с признанной королевой цветов – розой.

Но у экзотического овощного цветка есть преимущество – капуста еще вкусна и полезна. И ее цветение становится лишь красочнее и ярче в морозы.

Она великолепно и царственно смотрится в любой композиции. И вот примеры тому.

Декоративная капуста на клумбах

При посадке на клумбе возможны такие варианты:

  1. Чередуя белые и цветные головки в шахматном порядке, можно получить удивительно красочную шахматную доску.
  2. Растения одного вида, но разных расцветок (это наблюдается у гибридов Нагоя или Осака), высаженные в виде огромного цветка или геометрической фигуры, будут напоминать английский классический сад.
  3. Поместив в центре цветника высокорослые экземпляры, обрамленные кружевными низкорослыми видами, можно придать ему объемность. Усилит эффект игра цветов с чередованием темных и светлых полос.
  4. Хороший вариант – зонирование участков декоративными кустиками, образующими разные фигуры, причем каждая выполнена в своей цветовой гамме.
  5. Оригинально смотрятся нестандартные цветники в виде корзин с цветами, тележки, бочки или даже импровизированного грузовичка, наполненных яркими букетами капустных цветов.

Хороший вариант – зонирование участков декоративными кустиками цветной капусты

Контейнерное выращивание декоративной капусты

Такой вариант удобен тем, что при наступлении холодов можно переместить композиции на террасу, в зимний сад или на застекленный балкон. Несколько вариантов такого способа украшения участка:

  1. Огородить капустными кадками место отдыха или дорожку, поставить их симметрично рядом со скамейкой.
  2. Из специальных контейнеров можно соорудить большую красочную пирамиду. Причем для схожести с любимой детской игрушкой, высадить на разных уровнях капустные «колечки» контрастных цветов.
  3. Простое, но эффектно смотрящееся решение: высадка в большой вазон трех контрастных цветов растений на фоне газонной травы.

Вариант контейнерного выращивания удобен тем, что при наступлении холодов можно переместить композиции на террасу

Совместная посадка с другими растениями

Капустные цветы отлично уживаются с другими растениями в разноплановых композициях:

  1. Миниатюрные садики в контейнерах с пряными травами и зверобоем, причем на их золотисто-зеленом фоне, хорошо смотрятся темные сорта капусты.
  2. Удачным соседством являются вьющиеся растения и виды с мелкими листиками и цветами, например бегония. Эта картина напоминает диковинный ковер с крупным узором посредине.
  3. На фоне сплошной стены из вьющегося плюща или дикого винограда, посезонно меняющего окраску, выгодно смотрятся цветы, составленные из капусты разных цветов.
  4. Розовидные цветы можно высадить по три экземпляра, оттенив их летними цветами, а на дальней линии еще и невысокими кустами. Лучше высадить капустные розочки фиолетовых или зеленых оттенков, а цветы должны быть оранжевыми или желтыми.
  5. Прекрасно смотрятся альпийские горки, где в компании с декоративной капустой присутствуют фезалис и бархатцы.

Капустные цветы отлично уживаются с другими растениями в разноплановых композициях

Профилактика заболеваний и защита от вредителей

Врагами розовидной капусты являются блошки, слизни, гусеницы. Первых можно смывать из пульверизатора и припудривать поврежденные декоративные растения сразу после этого золой, табаком или красным перцем.

Также читайте:  Форзиция: особенности посадки и ухода в открытом грунте

От слизней помогает присыпание земли хвоей или яичной скорлупой. Соседство капусты с бархатцами и декоративно и полезно, т.к. их не выносят бабочки. Гусениц и улиток приходится собирать вручную или опрыскивать растения препаратами «Актара» (1 г на ведро), «Гроза» или «Мета».

Профилактикой от грибкового заболевания «черной ножки», от которой страдает рассада, является полив капустных посадок в умеренном количестве (лучше – опрыскивание). В крайнем случае приходится прибегнуть к опрыскиванию актилликом.

Как сохранить декоративную капусту на зиму (видео) 

Декоративная капуста – изумительное украшение осеннего сада, где для дизайнера всегда есть место фантазии и творчеству. Уход за изысканными кружевными пальмами и яркими розами не сложен, но красота и разнообразие этих необычных композиций покоряют.

Загрузка…

Источник: https://sadovodu.com/2017/04/vyrashhivanie-dekorativnoj-kapusty-i-landshaftnye-dekoracii-iz-nee

Овощи на клумбе: декоративная капуста

Декоративная капуста: кружева и рюши в цветнике до зимы

Декоративная капуста не обладает утонченным изяществом розы, однако с розой ее сравнивают не зря. Эффектные розетки действительно по форме напоминают цветки роз, а по яркости и выразительности способны даже поспорить с ней.

Родоначальник декоративной капусты — кормовая культура.

Время наибольшей декоративности культуры — конец лета-начало осени. Поэтому, как правило, декоративную капусту выращивают отдельно и только ближе к сроку, высаживают на нужное место. Это очень удобно, чтобы прикрыть оголенные участки после отцветания луковичных или других раннецветущих растений. Капусту можно пересадить несколько раз за один сезон.

Оттенки: белые, кремовые, желтоватые, зеленые, вся розовая, фиолетовая, бордовая гамма.

Хорошо переносит осенние ранние заморозки, даже любит их — краски становятся более насыщенными и яркими.

Молодые листочки в центре кочана, как правило, съедобны, хотя, конечно, редко кто высаживает эту яркую декоративную культуру, чтобы затем употребить ее в пищу.

Посадка, выбор места

Место — солнечное, хотя растение может хорошо себя чувствовать и в полутени. Почва желательна питательная, богатая гумусом, суглинок (слишком рыхлую, песчаную почву следует хорошо перекопать с компостом). Холодостойкая: прекрасно выдерживает заморозки до -8- 12°С, в возрасте рассады -до -4°С.

Выращивание из семян

Выращивают только рассадой. Семена высевают на рассаду в стандартные сроки — конец марта. Землю перед посевом хорошо поливают, полить может также после посева. При обычной комнатной температуре (18-20°С) всходы появляются быстро — через 3-5 ней.

При появлении всходов тщательно следят за влажностью, при избыточном поливе высока вероятность поражения рассады черной ножкой. Поэтому едва появившиеся всходы только слегка опрыскивают при необходимости. Полноценный полив только когда рассада станет более крепкой. Оптимальная температура для выращивания рассады капусты — прохладная — 12-16°С.

Рассаду подкармливают: один раз при появлении второго настоящего листа, второй — за 2 недели до посадки в открытый грунт.

Некоторые сорта (например, из серии Coral) можно сеять позже — с апреля по июнь в любое удобное время. Растение быстрорастущее, к тому же такой поздний посев исключит риск вытягивания посевов. При этом все равно при выращивании рассады следует соблюдать прохладные условия.

Опытные садоводы рекомендуют вообще не выращивать рассаду декоративной капусты на подоконнике — слишком сложно избежать вытягивания рассады или встречи с «черной ножкой». Намного лучше посеять семена в прохладный уличный парник, ориентировочно в середине-конце апреля (в зависимости от региона).

Растения можно высаживать в открытый грунт в возрасте 35-40 дней (от появления всходов).

Расстояние между растениями зависит от сорта, для среднерослых — 25-40 см, для очень крупных — до 60 см.

Схемы посадки:

  1. Чтобы получить ровное ковровое покрытие, растение на клумбы высаживают в шахматном порядке.
  2. Ровными одиночными рядами.
  3. Волнами.
  4. Из растения разных расцветок, но из оной сортосерии, можно создавать декоративные панно, например, выложить рисунок в виде сердца.

Пересадку саженцы декоративной капусты переносят хорошо, быстро принимаются, поэтому можно пересаживать растения несколько раз за сезон.

Почти все семена в продаже — это гибриды, не стоит и пытаться собрать с них семена. Однако есть в вашу коллекцию затесался сорт, вполне можно получить от него семена самостоятельно в домашних условиях. Растения-маточники высаживают ранней весной, к концу лета на таком растении будет много семян в стручках.

Сразу после отцветания соцветия обматывают укрывным материалом, чтобы будущие семена не склевали птицы, которые до них большие охотники. Обмотать можно чем угодно: легкой хлопковой ткань, марлей, агроволокном.

Как только стручки пожелтели, соцветие срезают и оставляют досушиваться в защищенном от птиц месте.

Через 2 недели стручки высохнут, их раскладывают на пленке и разбивают любым подходящим предметом, например, скалкой, скорлупки легко убрать, а семена останутся на пленке.

Уход

Капуста нуждается в частых обильных поливах, особенно если речь идет о контейнерных посадках и жарком лете — такие растения поливают ежедневно. Отзывчива на рыхление. Подкормки проводят только комплексным минеральным удобрением ежемесячно, но возможна подкормка и свежей органикой — просто это приводит к замене яркой окраски растения зеленым цветом.

Сорта, разнообразие форм и окрасок на фото

В Японии пользуются популярностью миниатюрные формы декоративной капусты, хорошо ветвящиеся, действительно похожие на крупные розы, они отлично смотрятся в букетах и композициях: напольных, настенных, настольных. Из них формируют даже бонсай. Также популярны хорошо вытягивающиеся, колоновидные формы декоративной капусты, в композициях они выглядят фантастически.

Сортогруппы японской селекции и другие:

  1. Токио — растения компактные, до 45 см. высотой, форма листьев округлая, с ненавязчиво волнистым краем. Окраска контрастная — нижние листья зеленые, центральные полностью белые, розовые, или насыщенно бордовые.
  2. Осака — это рослые разновидности, до 60 см. высотой, в остальном растение похоже на Токио. Листья простые, собраны в крупную розетку ярких контрастных расцветок.
  3. Нагойя — отличаются кружевным, сильного гофрированным краем. Розетки очень крупные, до 60 см.
  4. Крейн — это миниатюрные «розочки» по несколько штук на одном стебле.

Существуют срезочные сорта, то есть сорта, которые отлично смотрятся с удаленными нижними листьями — такие растения напоминают крупные цветы-розы на мощном стебле. Вполне уместны в вазе или в композициях на клумбе. Для срезки хороши сорта «Санрайз» (восход), «Сансет» (закат).

В нашей стране производители активно предлагают смеси окрасок:

  1. «Русский круг» — нарядная, ситцевая смесь, некрупные растения с аккуратными розетками, сформированными из простых округлых листьев бело-зелено-розово-бордовых расцветок. Компактная, до 30 см. высотой, хороший выбор для ковровых покрытий, одиночно также смотрится аккуратно и нежно.
  2. «Павлиний хвост» (на нее же похож сорт «Салют» от Гавриш) — глубоко рассеченные, ажурные листья, создающие впечатление, что из обычных капустных листьев выбрали всю «мякоть», оставив только прожилки. Расцветки контрастные, примерно такие же, как у сортов серии Токио.

Хорошие партнеры для декоративной капусты:

Применение декоративной капусты достаточно разнообразно:

  1. Ковровые клумбы, рабатки. Есть сорта декоративной капусты, которые смотрятся лучше в одиночной посадке, однако большинство из них идеальны для групповых, ковровых посадок.
  2. Одиночные посадки и посадки в малых группах. Это крупное и сочное растение, мгновенно привлекающее внимание, поэтому лучшим местом будут центральные точки клумбы с однолетними цветами. Комбинируют также с многолетниками,  разбавляя группы других габаритных растений.
  3. Кадки, вазоны, контейнеры. Подойдут емкости из любых материалов, в том числе керамические, но лучше всего смотрятся монументальные кадки и вазоны: например, деревянные. При наступлении сильных холодов растения можно занести в помещения, что значительно продлит срок их жизни. Многие сорта сохраняют декоративность до декабря. Конечно, для дома лучше всего подходят миниатюрные сорта, вроде сортов из серии Крейн.
  4. Бордюры — получатся очень нарядными, мощными, выразительными. Кроме того, они просты в создании. Чтобы высадить довольно крупный бордюр, потребуется всего несколько десятков растений.
  5. После луковичных. Это извечная проблема, чем закрыть оголившуюся землю после цветения тюльпанов, нарциссов и других луковичных. Рассада декоративной капусты хорошо переносит пересадку и ею можно быстро задекорировать нужный участок в любое время лета.

Возможные проблемы

Как и любые капустные, декоративная легко повреждается гусеницами бабочек-капустниц, их собирают вручную, либо можно воспользоваться инсектицидом (Актара).

Декоративную капусту не следует выращивать на одном месте из года в год и вообще нежелательно сажать ее после других растений из того же семейства.

Кроме того, стоит учитывать, что как и все капустные, декоративная разновидность обедняет почву, после нее заправьте почву удобрениями, либо посадите нетребовательные растения (либо сидераты).

Обзор растения на видео

Очень подробный, неспешный, обстоятельный материал от видеоканала «ТСВ».

Источник: http://1decor.org/rasteniya/decorativnye/kapusta.html

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.