Ананасная ягода Пайнберри (Pineberry). Неубиваемое растение-спрут

Обзор клубники сорта Пайнберри

Ананасная ягода Пайнберри (Pineberry). Неубиваемое растение-спрут

Услышав слово «клубника», каждый из нас тут же представляет себе сладкие, сочные, и обязательно красные ягоды, с приятным земляничным или клубничным ароматом. Но селекционеры разрушают привычные стереотипы, оказывается, существует еще и белая клубника, не менее сочная и ароматная.

Многие садоводы и огородники любят выращивать на своих участках необычные растения, в том числе и садовую землянику, именно поэтому желающих выращивать белую клубнику, с каждым годом становится все больше. В чем же состоит феномен этой ягоды, и какие у нее есть достоинства и недостатки?

На фото клубника сорта Пайнберри

Описание

Клубника Пайнберри появилась сравнительно недавно, благодаря стараниям селекционера Ханса де Йонга из Нидерландов.

Данный ремонтантный сорт – гибрид виргинской и чилийской земляники, у него есть и другие названия – Белая мечта, Белый ананас, есть еще одно название Ананасный.

Сорт не случайно получил название Пайнберри, в переводе оно означает «ягода» и «ананас». Все дело в том, что тонкий вкус экзотических плодов действительно напоминает вкус ананаса.

Ягоды небольшие, меньше, чем у красноплодных сортов, их диаметр 15-20 мм. Самые крупные белоплодные ягоды у сорта «Белый швед», весят они около 25 г. Урожай, собранный с одного куста, будет весить не более 100 г.

В процессе созревания зеленые плоды становятся белыми, а их семена ярко-красными. Именно этот контраст и придает клубнике экзотический вид. Белые ягоды – признак того, что урожай созрел и его можно собирать. Мякоть может быть белой или оранжевой.

Пайнберри – десертный сорт, ее ягоды употребляют свежими. В некоторых странах из них готовят напитки, джемы, мороженое, йогурты, выпечку.

Чтобы познакомиться с Пайнберри поближе, давайте рассмотрим достоинства и недостатки данного сорта.

Достоинства

  • У данного сорта хороший иммунитет.
  • Ягоды не представляют интерес для птиц.
  • Уход за данной культурой простой, растение можно не пересаживать 5 лет.
  • В данном сорте нет белка Fra a1, присутствующего в ягодах традиционных красных сортов. Именно поэтому белая клубника гипоаллергенна, ее можно употреблять всем без исключения, даже аллергикам.

Недостатков не так много, и их нельзя назвать существенными.

  • Нежные ягоды почти не подлежат транспортировке.
  • Урожайность Пайнберри нельзя назвать высокой, поэтому, если вы хотите получить богатый урожай, нужно, чтобы посаженых кустиков было много.
  • При неправильном поливе или в дождливую погоду ягоды начинают гнить, они быстро реагируют на избыток влаги.

Важно!

Сорт Пайнберри появился в результате скрещивания красноплодной вергинской земляники и белоплодной чилийской земляники. Его появление можно считать достижением селекции, а не генной инженерии, и благодарить за это мы должны голландского селекционера Ханса де Йонга.

Посадка и уход

Если вы знакомы с агротехникой выращивания садовой земляники, то вырастить клубнику – «альбинос» вы сможете без особых усилий. Эти экзотические ягоды проще вырастить, чем купить, в продаже они встречаются крайне редко. Выращивание маленьких плодов не получило в Европе широкого распространения, так как не позволяет получить высокую прибыль.

Подготовка к посадке

Как известно, посадка любого растения начинается с выбора участка. Где же экзотической ягоде будет комфортно? Большинство сортов клубники – теплолюбивые растения, не является исключением и Пайберри.

Если у вас есть возможность – посадите садовую землянику в теплице, если такой возможности нет, то выберите для нее сухое, хорошо прогреваемое солнцем место.

Но будьте готовы к тому, что ягоды могут порозоветь, так бывает, если на них попадают солнечные лучи.

Почву нужно подготовить заранее, удобрить, на 1 кв.м. вносят 5 кг органики и 40 г минеральных удобрений. Позаботьтесь о том, чтобы на участке рН грунта была от 5 до 6.5.

Гибридный сорт размножается усами, поэтому все попытки вырастить кустики из семян ягод, купленных в магазине, окажутся безрезультатными. Гибридный сорт размножают с помощью усов. Рассаду можно поискать в интернете или отправиться за ней в питомник. Размножить клубнику не сложно, в дальнейшем усов будет много, вы сможете поделиться ими со всеми желающими.

Посадка клубники

Нужно сделать лунки глубиной 7-10 см (все будет зависеть от того, насколько длинные корешки саженцев). В каждую лунку наливают по пол-литра воды, опускают саженец, расправляют корешки и присыпают их землей. Посадка не должна быть слишком густой, растениям нужно пространство, ведь они будут разрастаться.

Очень важно, чтобы верхушечная почка не оказалась под землей.

Уход

Агротехника выращивания Пайнберри не имеет существенных отличий от выращивания других сортов. Но, чтобы получить хороший результат, кое-что об особенностях и предпочтениях данного сорта нужно знать.

Если ваши кустики растут под открытым небом, то вам нужно постараться укрыть их от солнца, плодам нужна полутень. Попадание солнечных лучей может стать причиной того, что ягоды будут розовыми, а значит, потеряют свою изюминку.

Вот почему, обнаружив розовую землянику не нужно думать, что с вами поступили не честно, предложив рассаду другого сорта, виной всему вы, точнее неправильный уход.

Чтобы избежать подобных разочарований, перед покупкой посадочного материала нужно собрать как можно больше информации об особенностях сорта Пайнберри.

В некоторых источниках можно встретить информацию о том, что Пайнберри – самоплодный сорт. Спешим вас уверить, что это не так. Представителям оригинального голландского сорта необходимо перекрестное опыление, так, по крайней мере, заявляют официальные производители.

В идеале, по соседству с белоплодной земляникой должна расти обычная садовая, красноплодная земляника нужна для правильного опыления. В голландских теплицах эту функцию выполняют пчелы, поэтому отечественным садоводам есть к чему стремиться.

Источник: http://ogorodnikam.com/sadovye-rasteniya/yagodnye/klubnika-sorta-pajnberri/

Клубника

Ананасная ягода Пайнберри (Pineberry). Неубиваемое растение-спрут

Новые и необычные сорта, выращенные на своем участке, всегда радуют огородников. И самому интересно, что за диковинка выросла и красуется на столе. И для друзей, и знакомых тоже новинка. Сегодня обычной красной клубникой никого не удивишь. А вот белая клубника со вкусом ананаса – это интересная новинка и настоящее чудо селекционеров.

Описание сорта

Этот необычный по внешним данным и удивительный по вкусу сорт не так давно выведен нидерландским селекционером Ханс де Йонгом. Сорта чилийской и виргинской земляники послужили появлению нового сорта.

Пайнберри интересна тем, что за сезон может цвести несколько раз. И, естественно, урожай снимать можно за сезон тоже неоднократно.

Сорт этой клубники появился благодаря именно скрещению, а не при помощи генетического модифицирования.

Само название сорта (а это сложное слово, состоящее из двух слов) говорит о его особенности. Первая его часть переводится как – ананас (pineapple). Вторая часть слова обозначает — ягода (berry). Ведь пайнберри – ананасовая клубника.

Так в самом названии заложены особенности этой удивительной ягоды, имеющей вкус ананаса. Если речь идет о «Белой мечте», «Ананасной», «Белом ананасе», то это имеют ввиду один и тот же сорт — Пайнберри.

Ягоды такой необыкновенной клубники по размеру не большие. Их диаметр всего пятнадцать миллиметров. Самые большие размеры ягод достигают в диаметре до двадцати пяти миллиметров. И с одного куста можно собрать всего сто грамм ягод. Но это совсем не мешает клубничинам быть такими привлекательными.

https://www.youtube.com/watch?v=DFVn3kxKuTo

Интересно наблюдать за изменением их цвета. Когда они, по мере дозревания, меняются и из зеленых постепенно становятся белыми. В их белизне присутствует легкий кремовый или бледно-желтый оттенок. От этого ягода выглядит нежной и хрупкой.

Также, как и сама ягода, ее семечки во время созревания тоже меняются в цвете. К моменту дозревания они приобретают красный цвет. И ягода выглядит просто фантастически. Если посмотреть на ягоду в разрезе, то можно заметить, что в середине она тоже бывает разного цвета.

Здесь цветовая гамма может колебаться от белых и кремовых оттенков вплоть до оранжевых. Вот в таком состоянии белая клубника со вкусом ананаса считается дозревшей, и уже можно собирать урожай. Кустики такой клубники достаточно компактны. Их максимальная высота достигает двадцати-двадцати пяти сантиметров.

Среди десертных сортов клубники пайнберри занимает одно из первых мест. Она прекрасна именно в виде десерта. Неповторимое мороженое, ароматные коктейли, душистые джемы и удивительная выпечка – во всех этих кулинарных шедеврах прекрасно используется ананасовая клубника.

И чтобы любители огородного дела еще больше полюбили этот необыкновенный сорт клубники, стоит добавить, что эта ягода может расти без пересадки на одном и том же месте на протяжении пяти лет. Это ведь очень удобно. А еще один интересный момент: эту ягоду совсем не трогают птицы.

Они, видимо, пока не разобрали всей прелести этой ягоды. Зато с каким удовольствием и наслаждением каждый день можно сорвать такую ароматную и удивительную ягоду, принести ее к столу и порадовать всех своих близких.

Выращивание клубники со вкусом ананаса

Найти в продаже клубнику этого сорта достаточно трудно. Зато на фото можно увидеть красавицу-«альбиноску». И пускай она невелика по размерам, зато имеет удивительный вкус ананаса и необычно выглядит внешне. Стоит приобрести такой сорт земляники, которая не только внешним видом, но и вкусовыми качествами, поднимала бы настроение каждый день.

Выращивать этот сорт клубники лучше в теплицах. Хотя бы потому, что при попадании на нее прямых солнечных лучей (а этого при высаживании земляники на грядку никак не миновать), ягоды теряют белизну и розовеют. На грядке при всем желании не удастся сохранить всю красоту ягоды.

Вместе с тем, такие ягоды можно выращивать даже в контейнере. Грунт, где планируется выращивание ананасовой клубники, должен быть сухим и хорошо прогреваемым. На земле, которая раньше была занята кукурузой и бобовыми можно смело сажать белую клубнику. Именно такая земля подойдет для нее.

Использовать же землю после огурцов, картофеля, помидор, малины никак нельзя для посадки клубники.

Земляника пайнберри не очень придирчива к грунту для посадки. Но тем не менее предпочитает посадочную землю с рН в пределах от пяти до шести с половиной. Перед посадкой землю необходимо тщательно очистить от сорняков, а затем качественно удобрить.

Расчет для подготовки удобрений таков: на один метр квадратный необходимо взять пять килограммов органических удобрений и к ним добавить всего сорок грамм минеральных удобрений. Почва должна быть хорошо напитана азотом, фосфором, калием.

Развести у себя на даче такое гибридное чудо можно только при помощи пересадки кустов или усиков, так как семенами ананасовая клубника не разводится. В поисках такого сорта можно обратиться в питомники, специализированные магазины, к любителям-огородникам.

Посадив пару кустиков, при помощи усов, не мудрено развести целую плантацию диковинной земляники.

Прежде, чем приступить к посадке белой клубники, нужно внимательно осмотреть ее корень. От длины корневища зависит и глубина посадки кустика в землю. Лунка должна быть не менее семи сантиметров и не более десяти сантиметров в глубину.

Перед самой посадкой рассады в каждую лунку необходимо налить пол-литра воды. Только после этого в подготовленную землю можно аккуратно высадить корневище, при этом в лунке расправить каждый корешок в отдельности. При посадке деленки необходимо обратить внимание на положение верхушечной почки, или как ее еще называют «маковки».

Если она располагается на одном уровне с землей, значит посадка растения проведена правильно. Только после осуществления всех процессов работы, следует аккуратно присыпать вновь посаженный кустик, землей.

Сажать молодые кустики белой клубники не стоит близко друг к другу. Им для разрастания необходимо достаточно места, несмотря на то, что сами по себе кустики небольшие. Поэтому расстояние между молодыми кустами допускается не менее двадцати пяти сантиметров.

Уход за ананасовой клубникой

Обрезать кусты клубники нужно один раз в году. Эту работу можно провести как в осеннее время, так и весной. Обрезка – это значит ликвидация всех старых листьев и усов. Чтобы ягоду подготовить к зиме, обрезку лучше сделать осенью. С куста убираются нижние листья и усы. Такая обрезка обезопасит ягодные кусты от вредителей и инфекций.

Первый раз подкормить растение нужно во время посадки. Как только появятся цветоносы, следует вторично подкормить растение органикой, добавляя к ней золу. Когда клубника цветет, ей опять-таки нужна подкормка. Третий раз необходимо подкормить растения, когда закладываются новые почки.

После проведения мульчирования почвы не будут расти среди клубничных кустов сорняки, и ягоды сберегутся от гниения. Сами кисти ягод лучше подвязать к колышкам. Тогда разные насекомые не смогут добраться до клубничин.

Превосходства и недочеты земляники пайнберри

Одним из немаловажных достоинств данного сорта является то, что он крепкий, устойчивый, невосприимчивый к болезням, которые зачастую поражают клубничные растения.

Этот сорт клубники не нуждается в других сортах клубники, которые могут служить опылителем. Клубника сорта пайнберри прекрасно сама справляется с этой задачей.

Именно потому, что данный сорт не имеет красного пигмента, эта клубника доступна для употребления в пищу людям, страдающим от аллергии. Аллергической реакции, после употребления белой клубники, не последует.

  • Ягоды этого сорта имеют своеобразный неповторимый аромат и вкус.
  • Для выращивания такой клубники не понадобиться применение химии.
  • Ни жаркая, ни холодная погода не влияют на ягоду сорта пайнберри.
  • Даже минимального ухода достаточно этому сотру, чтобы он себя прекрасно чувствовал, благополучно рос и давал урожай.
  • Такая земляника пайнберри за один сезон успевает дать несколько урожаев.
  • И немаловажным плюсом ананасной клубники является то, что она очень любима детьми.

Вместе с тем существует и ряд неудобств, которые возникают при работе с таким сортом.

Во время транспортировки ананасовая клубника требует особой деликатности и осторожности, так как она очень нежная. При неправильной упаковке и транспортировке ягода легко мнется и при этом теряет свой товарный вид. Естественно, при этом она также теряет свои вкусовые качества.

Отзывы опытных огородников достаточно позитивны и положительны, когда речь заходит о свойствах белой клубники со вкусом ананаса.

Игорь. Люди, знающие это сорт, утверждают, что такую клубнику можно не боясь высаживать рядом с любым другим клубничным сортом. И я это могу подтвердить, ведь переопыления не произойдет. А условия посадки и ухода за ней такие же, как и за обычной красной клубникой.

Юлия. Этот сорт клубники прекрасно переносит засушливую летнюю погоду. Даже при самом скудном поливании растений можно получить неплохой урожай белой клубники.

Александр. Чтобы получить достаточно большой урожай такой ягоды необходимо сразу засадить не одну грядку. Ведь урожайность этого сорта невелика. Один кустик такой клубники в среднем дает всего сто грамм ягод. Пайнберри не любит большой влажности. От избытка осадков ягоды быстро начинают гнить.

Больше интересного и полезного о сорте смотрите тут:

Источник: https://sornyakov.net/berries/pajnberri.html

Пайнберри – клубника-

Ананасная ягода Пайнберри (Pineberry). Неубиваемое растение-спрут

Любите выращивать на своем участке необычные растения? Тогда клубника (садовая земляника) сорта Пайнберри – это то, что вам нужно.

Земляника садовая Пайнберри (Pineberry) – это недавно выведенный ремонтантный сорт, который является гибридом виргинской и чилийской земляники. Получил его селекционер Ханс де Йонг из Нидерландов.

Что из себя представляет клубника Пайнберри?

По виду клубника данного сорта отличается от привычной нам только окраской ягод, по вкусу же плоды напоминают ананас. Собственно, именно за это сорт Пайнберри и получил свое название: pineapple (ананас) и berry (ягода). Также сорт известен под именами Ананасная, Белый ананас, Белая мечта.

Плоды у этой садовой земляники небольшие, в диаметре достигают всего 15-25 мм. Когда ягоды созревают, они из зеленых превращаются в белые, а их семена окрашиваются в красный цвет, что создает удивительный контраст. Такая клубника считается зрелой и ее уже можно собирать. Цвет мякоти плодов варьируется от белого до оранжевого.

Клубника Пайнберри относится к десертным сортам, поэтому ее ягоды лучше всего употреблять в свежем виде. Но некоторые садоводы также используют их для приготовления напитков, джемов, мороженого, йогуртов и даже выпечки.

Существенное преимущество садовой земляники Пайнберризаключается в том, что ее ягоды не склевывают птицы. Кроме того, культура может расти на одном месте без пересадки до 5 лет.

Как выращивать клубнику Пайнберри?

Найти ягоды белой клубники в продаже бывает непросто. Даже в Европе ее производят в разы меньше обычной садовой земляники, поскольку это не очень выгодно из-за маленького размера ее плодов. Соответственно, и прибыль от нее невысокая.

Поэтому, если вы хотите узнать, действительно ли клубника-«альбинос» по вкусу напоминает ананас, лучше всего вырастить ее самостоятельно. В целом агротехника садовой земляники Пайнберри мало чем отличается от выращивания традиционной клубники.

Куда посадить? Растения данного сорта достаточно теплолюбивы, в общем-то, как и многие другие сорта клубники. Поэтому садовую землянику Пайнберри лучше всего выращивать в теплице. Участок должен быть сухой, хорошо прогреваемый.

Если выращивать белую клубнику на грядке, от яркого солнца ее ягоды будут розоветь.

Как подготовить почву? Садовая земляника Пайнберри не слишком требовательна к почве, но лучше всего высаживать ее в грунт с рН 5,0-6,5. Перед тем как посадить деленки, почву стоит заправить удобрениями из расчета 5 кг органики и 40 г минеральных удобрений на 1 кв.м.

Где взять рассаду? Получить кустики белой клубники из семян, собранных с купленных ягод, невозможно. Размножить этот гибридный сорт можно только усами.

Таким образом, чтобы поселить земляничного «альбиноса» на своем участке, придется купить рассаду. Поискать ее можно в питомниках или у предприимчивых дачников через Интернет.

Пайнберри дает довольно много усов, что позволяет в дальнейшем размножать клубнику самостоятельно.

Как посадить белую клубнику? Рассаду клубники высаживают в лунки глубиной 7-10 см (в зависимости от длины корневой системы саженцев).

В лунку нужно налить по 0,5 л воды и поместить в нее деленку, тщательно расправив корешки молодого растения и аккуратно присыпать почвой. Не стоит высаживать белую садовую землянику слишком кучно.

Хотя кустики вырастают небольшими, все же им нужно пространство для разрастания.

Обратите внимание, что у правильно посаженного саженца верхушечная почка («сердечко») должна находиться на уровне земли.

Преимущества и недостатки клубники сорта Пайнберри

Преимущества:

  • Сорт устойчив ко многим болезням, часто поражающим клубнику.
  • Сорт самоплоден, а это значит, что ему в пару не нужно высаживать другие сорта-опылители.
  • Выращивая клубнику Пайнберри на одной грядке с другими сортами, можно не опасаться, что произойдет переопыление.

Недостатки:

  • Ягоды белой клубники очень нежные, поэтому при транспортировке могут сильно повреждаться.
  • Садовая земляника Пайнберри отличается невысоким урожаем, поэтому для получения большого количества ягод придется высадить несколько грядок.
  • В дождливую погоду плоды быстро поражаются гнилью.

***

А вы хотели бы вырастить на своем участке такую экзотическую ягоду? Или, быть может, вы уже преуспели в этом деле и хотели бы поделиться опытом с нами?

Источник: https://6cotok.org/895563828808648866/pajnberri---klubnika-albinos-so-vkusom-ananasa/

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.