Самые эффектные виды и сорта декоративных луков

Содержание

Описание лука разных видов

Самые эффектные виды и сорта декоративных луков

Разных видов лука, относящихся к подсемейству Луковых семейства Амариллисовых, насчитывается около 1000. В числе самых популярных можно выделить репчатый, порей и семейный (шалот).

Говоря о том, какие бывают такие виды лука, нельзя не отметить такие, как алтайский (горный), многоярусный, душистый, батун, слизун, шнитт-лук, черемша (победный и медвежий лук).

Всё это высоко полезные растения, активно применяющиеся в пищевых и медицинских целях.

Все это пряно-овощные растения, пользующиеся большой популярностью у населения большинства стран мира. В настоящее время известно много разновидностей лука. Каждый из них имеет свой специфический вкус и запах. Все они широко применяются как в кулинарии, так и в народной медицине.

О том, какие бывают сорта у некоторых видов лука, в чем заключаются их ботанические особенности и как они выглядят, вы узнаете, ознакомившись с данным материалом.

Как выглядит лук многоярусный: фото и описание

Лук многоярусный (египетский рогатый, канадский, живородящий) – это многолетнее, морозостойкое растение семейства луковых, близкий родственник лука-батуна. Родиной этой культуры считается Алтай, там же он встречается в диком виде.

Эта культура наиболее распространена в Сибири, на Алтае, на Кавказе и в средней полосе России, но его выращивают еще довольно редко.

Многоярусный лук — неприхотливое растение. На одном месте может расти более 10 лет. В первый год формируется розетка листьев, а на второй год вырастает побег с бульбочками.

Этот вид лука размножается он не семенами, а воздушными луковичками (бульбочками) или делением кустов (дочерними луковичками).

Многоярусный лук образует небольшие удлиненные подземные луковицы размером не более 40 г (до 20 штук в гнезде), а на высоком (до 1 м) цветоносе вместо семян формируются мелкие воздушные луковицы, как у чеснока (бульбочки), расположенные в 2-4 яруса. Более крупные бульбочки образуются на нижних ярусах. Вызревают эти луковички в середине лета.

Листья широкие, трубчатые, полые, высотой до 30-50 см, диаметром около 2 см, покрыты восковым налетом, очень нежные (нежнее, чем у лука-батуна) и долго не грубеют. После появления первых бульбочек листья становятся грубыми и невкусными.

Надземная часть этого лука переносит небольшие заморозки. Под снегом многоярусный лук может переносить морозы до —50 °С.

У него отсутствует состояние покоя, и весной он отрастает очень рано, примерно на неделю раньше, чем лук-батун.

Многоярусный лук хорошо подходит для зимней выгонки в отапливаемых теплицах и комнатах.

В пищу употребляются листья, крупные воздушные и подземные луковицы. Вкус у этого лука полуострый. Используется он так же, как и репчатый лук (в качестве приправы к салатам, первым и вторым блюдам, омлетам и яичницам и т.п.).

Из многоярусного лука готовят начинки для пирогов и блинчиков, его добавляют в бутерброды, соусы и подливы.

Этот лук употребляют в сыром, вареном, жареном и маринованном виде. Воздушные и подземные луковички маринуют или замораживают.

Очень ценным свойством этого растения является то, что именно этот лук не накапливает нитраты.

В настоящее время выведено несколько сортов этой культуры. В России наиболее распространены сорта этого вида лука:

«Одесский зимний-12», «Грибовский-38»;

«Ликова», «Челябинский суперранний» и некоторые другие.

На этих фото показаны сорта многоярусного лука, названия которых приведены выше:

Лук алтайский: биологические особенности

Лук Алтайский (каменный лук, горный, сагоно) – это многолетнее травянистое растение семейства луковых, имеющее большое сходство с луком-батуном, но образующее много луковиц в гнезде. На дачах он практически не встречается.

Луковицы этого лука по описанию более продолговатые и крупные, чем у батуна, диаметром от 3 до 6 см, с чешуями красно-бурого цвета. В гнезде формируется до 30 луковиц.

Листья нежные, дудчатые, широкие, остроконечные, темно-зеленого цвета, с восковым налетом, располагаются на стебле, охватывая его нижней частью. Количество листьев небольшое — до 4 штук. Длина листьев до 70 см. После срезки быстро отрастают.

Как видно на фото, цветочный стебель у этого вида лука дудчатый, полый, вздутый посередине, высотой до 80 см и более, в нижней части закрыт листьями:

Появляется цветочный стебель на второй год после посева.

Цветет лук в июне — июле. Цветы мелкие, желтовато-белые, собраны в соцветие — шаровидный зонтик диаметром до 6 см. В период цветения растение довольно декоративно. Семена созревают в июле — августе.

Весной этот лук отрастает очень рано — как только сойдет снег, в апреле.

Родиной его считается Центральная Азия. Это растение произрастает в диком виде в горах Южной Сибири, Иркутской и Читинской областей, Забайкалья, Тувинской республики и Бурятии, встречается редко, занесено в Красную книгу России. Кроме того, этот лук произрастает на каменистых склонах в Монголии, Китае и в Казахстане.

В России возделывают это растение еще довольно редко, в основном на Алтае. Весной этот лук отрастает очень рано. Выращивают его так же, как другие многолетние луки.

Здесь вы можете посмотреть фото алтайского вида лука, описание которого приведено выше:

В пищу используют сочные и сладкие луковицы, реже — листья, имеющие полуострый вкус. Их добавляют в сыром виде в салаты, супы, вторые блюда. Зеленые листья можно сушить и затем добавлять в супы. Этот многолетний вид лука является хорошим медоносом.

Далее вы узнаете, какой ещё бывает лук и как он выглядит.

Лук душистый: фото и описание

Лук душистый (джусай, китайский лук, ветвистый лук, дикий лук) — это многолетнее, очень морозостойкое травянистое растение семейства луковых, имеющее нежный аромат и слабочесночный вкус.

Листья этого лука выглядят как и у многих других видов: мясистые, сочные, плоские, узколинейные, темно-зеленого цвета, длиной до 50 см и более. В кусте формируется от 5 до 12 листьев.

Вместо настоящей луковицы это растение имеет небольшую вытянутую ложную луковицу диаметром около 1 см, которая постепенно переходит в ложный стебель.

В первый год после посева растение дает розетку листьев, а на второй год вырастает цветочный стебель высотой до 80 см, и лук зацветает.

Цветки крупные, звездчатые, белые с фиолетовой полоской, ароматные (нежный чесночный запах), собраны в шаровидные зонтичные соцветия. В этот период растения очень декоративны. Цветет этот лук в июле — августе.

Листья душистого лука весной начинают отрастать очень рано, как только сойдет снег, и не грубеют до конца сезона (до заморозков). Они более нежные, чем у других видов луков. За сезон можно делать 3—4 срезки зелени джусая.

Посмотрите, как выглядит душистый лук на этих фото:

Родиной этой культуры считаются Китай и Монголия, откуда он был завезен в восточные районы России (Сибирь, Алтай) и Среднюю Азию.

В Европу его завезли во время монголо-татарского нашествия. Сейчас этот лук в диком виде произрастает по всему миру, но больше всего распространен в Индии, Монголии, Китае, Киргизии, Казахстане и других азиатских странах. В России он встречается на юге Сибири и Дальнего Востока.

Больше всего джусай выращивают в Китае, Корее, Японии, Индии, Таиланде и некоторых других странах.

В кулинарии применяются соцветия, цветочные стрелки и листья этого растения в свежем, сушеном, квашеном, маринованном или соленом виде. Они имеют слабый чесночный аромат и полуострый вкус.

Этот лук едят в свежем виде, добавляют в соусы, салаты из редьки, редиса и других овощей, супы, гарниры, к жареному мясу, блюдам из легкого, мозгов, баранины, говядины, фасоли, в фарши для мантов и пельменей, к блюдам из рыбы, морепродуктов, дичи и лапши, в начинку для пирогов и блинчиков, яичницы и омлеты. С этим луком делают бутерброды, пасты и масло для бутербродов, его добавляют в соусы и приправы.

Кроме того, этот лук используют в качестве добавки в различные блюда больным, которым противопоказано употребление репчатого лука.

Душистый лук можно сушить, замораживать, отваривать, тушить, солить, квасить и мариновать. Цветочные стрелки с нераскрывшимися цветками также используют в пищу, их маринуют на зиму.

В период цветения этот лук очень декоративен и ароматен. Это растение является хорошим медоносом.

В России выведено четыре сорта этого лука:

«Ароматный», «Пикантный»;

«Звездочет» и «Джусай», которые различаются между собой сроками вегетации, размером кустика и урожайностью.

На этих фото показано, как выглядят сорта душистого лука:

Душистый лук можно выгонять зимой в отапливаемых теплицах или в комнате в цветочном горшке.

Статья прочитана 1614 раз(a).

Если раньше под выращивание картофеля на приусадебном участке отводились значительные площади, то теперь современные дачники не утруждают себя возделыванием данной культуры, разбивая вместо грядок клумбы и цветники. Соответственно, новых способов выращивания картофеля разрабатывается …

Все сорта листового салата являются идеальными растениями для открытого грунта. При наличии достойного ухода за этой овощной культурой вы в течение всего теплого сезона будете иметь на своем столе свежую зелень, а если есть возможность укрыть грядки простейшим пленочным материалом, …

Для получения хорошего урожая репчатого при выращивании в открытом грунте важно соблюдать правильную агротехнику. Если ваши труды увенчались успехом, важно сохранить урожай до следующего сезона, а для этого необходимо соблюсти ряд условий. Чтобы выращивать репчатый лук так, как предполагает …

Изучать характеристики сортов и гибридов томатов овощеводы начинают сразу после новогодних праздников, чтобы к концу февраля, наконец, определиться и потихоньку приступать к высеванию семян на рассаду. Каждый год в продажу поступают томаты новых сортов, появляются современные гибриды …

Ну, какая же русская кухня обходится без хрена! Это идеальная приправа для холодца, заливной рыбы и языка, а также других закусок. Некоторые добавляют его просто в суп или мажут на хлеб. Но кроме отличных вкусовых качеств, велика и польза хрена для здоровья: на основе этого растения готовится …

Лук-порей – одно из немногих растений семейства Луковые, зелень которого можно варить или жарить без утраты насыщенных вкусовых качеств. Это объясняется тем, что перья порея очень плотные, поэтому даже при повышенных температурах остаются практически неповрежденными. Что касается полезных …

Разных видов лука, относящихся к подсемейству Луковых семейства Амариллисовых, насчитывается около 1000. В числе самых популярных можно выделить репчатый, порей и семейный (шалот). Говоря о том, какие бывают такие виды лука, нельзя не отметить такие, как алтайский (горный), многоярусный, …

В некоторых ботанических справочниках лук-батун фигурирует под названием дудчатый или татарка. Он имеет плотную, мясистую зелень, у некоторых сортов перо достигает в высоту до одного метра. Данная культура обладает высокими фитонцидными свойствами, в пищу все части растения употребляют …

Шнитт-лук известен также под названиями скорода, резанец и сибулет. Это одно из самых ранних растений семейства Луковые (в некоторых справочниках его относят к семейству Амариллисовые): первые тонкие перья появляются из-под земли, едва сойдет снег. Благодаря удивительно нежному описанию …

Второе название лука-слизуна – «поникающий», также в ботанических справочниках можно встретить наименование «железистый». В отличие от многих других представителей семейства Луковые у слизуна в пищу употребляются только листья, причем при наличии плюсовых температур это растение …

В народе лук-шалот часто называют семейный луком, шарлоткой, сорокозубкой или многодольным. По вкусу он менее горький, чем репчатый, имеет более толстое перо и мелкие луковички, а по своим полезным свойствам все разновидности данного растения (и датский, и джерсейский и картофельный) вполне …

Технология возделывания овощных культур в открытом и защищенном грунте на многих приусадебных участках доведена до совершенства. «Зеленый конвейер» у опытных огородников в летний сезон не останавливается ни на неделю. А при наличии утепленной теплицы первую зелень можно собирать уже …

Если в вашем распоряжении имеется пленочный парник, выращивание томатов намного упростится. Рассада помидоров под такими укрытиями будет намного крепче обычной грунтовой, растения быстрее вступят в пору плодоношения и при условии соблюдения основных агротехнических приемов дадут …

Источник: http://www.sad2.info/?p=10794

Луки декоративные многолетние и названия

Самые эффектные виды и сорта декоративных луков

Как садовод с небольшим опытом я никогда не рассматривала семейство луковых как декоративные растения и высаживала только чисто кулинарные сорта. На моей луковой грядке также рос шнитт-лук, который раздражал меня тем, что цвел целое лето сиреневыми шарами, а сама зелень была твердой, не сочной и годилась только на начинку для пирожков.

Каково же было мое удивление, когда у своих соседей я увидела шнитт-лук с другими сортами декоративного лука в виде декоративного ландшафтного мини-садика и была поражена их красотой и сочетанием расцветок.

Оказывается, существует множество сортов декоративных луков, которые можно использовать для оригинального дизайна участка и при этом не тратить много сил на уход за ними.

Сегодня существует новое увлечение садоводов – создание алляриев (аллиум – лук). Это небольшие мини-садики из декоративных видов лука, которые высаживают на альпийских горках, на клумбах, газонах, бордюрах. Теперь такой небольшой аллярий есть и у меня.

В статье будут описаны наиболее интересные сорта декоративных луков и их особенности.

Описание многолетних декоративных луков

Сортов декоративных луков около 600 видов. В Европе для озеленения и декора садов и парков они используются уже около 300 лет.

В России декоративные луки пока не получили такого распространения и лишь для немногих владельцев участков они становятся интересными решениями ландшафтного оформления.

Декоративные луки неприхотливы к освещению и почве, имеют продолжительный период цветения, различаются богатством расцветок и формой соцветий. Из-за концентрированного содержания эфирных масел и специфического лукового аромата выращивают их только на открытом воздухе.

Для этих растений есть правило: их обязательно высаживают группами, причем, чем меньше растение, тем большее количество экземпляров необходимо высадить для создания красивого и элегантного аллярия.

Для правильного расположения растений в аллярии необходимо учитывать высоту стебля, иначе более высокие сорта могут заслонить низкорослые и гармоничного дизайна не получится.

Декоративные луки делятся на:

  • Высокорослые, 80-150 см: сицилийский, голубой, гиганский;
  • Среднерослые, 40-65 см; лук Христофа, Шуберта, красивенький,
  • Низкорослые, 25-35 см: медвежий, каратаевский, лук Островского.

Лук Шуберта

Один из самых красивых луков – лук Шуберта, цветет в начале лета. Цветоносы имеют разную длину, благодаря этому, растение напоминает фейерверк. Цвет розово-лиловый, высота – не более 35 см. Поскольку родина этого сорта – Средиземноморье, его на зиму лучше выкопать и хранить в подвале или погребе.

Лук Неаполитанский

Неаполитанский сорт отличается белоснежными цветками, в виде колокольчиков, начинает цвести в июне и образует пушистое облако. Длина стеблей– 30-35 см, смотрится очень изящно в одиночных посадках. Плохо переносит зиму, лучше выращивать в южных регионах страны.

Лук моли или золотой лук

Словом «моли» в греческих легендах называется трава, снимающая магию злых сил. Почему луку дали это название – неизвестно.

Второе название лук получил из-за цветков ярко – желтого цвета, цветет недолго, с конца июня по июль, из-за этого не пользуется большой популярностью. Цветки имеют форму звездочек, листья широкие, глянцевые. Высота растения — не более 25-40 см. Совершенно не переносит застоя воды.

Лук-слизун

Распространен по всей территории страны, особенно часто его можно встретить на огородах в Сибири, поэтому второе его название сибирский лук или мангыр. Название «слизун» лук получил за то, что при срезке листьев обильно выделяется сок — слизь (слезы).

Используется в пищу из-за обилия витаминов и слабоострого с чесночным ароматом вкуса. Цветет розово-сиреневыми цветками в июле, достигает высоты до 70 см. Используется в тибетской медицине как средство при малокровии и анемии.

Лук Каратавский

Низкорослое растение, отлично подходит для альпийских горок, неприхотливый. Цветок может быть розовым, сиреневым, имеет шарообразную форму. Листья больше стеблей, что придает растению вид букета, используется для срезки, цветет до конца лета.

Лук Христофа

Другое название этого сорта лука – Звезда Персии, некоторые любители цветов называют его «дикобразом». Цветонос имеет форму сферы, состоящей из сиреневых цветков в виде острых звездочек, которых в цветочной шапке до 90 — 100 штук.

Лепестки цветка жесткие, острые, цветет почти 2 месяца. После цветения соцветие засыхает прямо на стебле. За это свойство его часто используют для декоративных сухоцветов.

Лук хорошенький или красивенький

Имеет второе название – лук биолога Пачоского, который подробно описал его свойства. В природных условиях – исчезающий вид, занесен в Красную Книгу Саратовской области.

Соцветия имеет оригинальную форму, напоминающую фонтан. Стебель длинный, до 55 см, цветки в виде удлиненных чашечек свисают вниз на тонких стебельках. Цветет в середине лета.

Лук Хамелеон

Сорт подходит для регионов с холодными зимами, цветет долго, практически все лето. Соцветия выглядят как распушенная круглая сфера, состоящяя из множества звездочек. Цвет – розоватый, бледный, но на каждом лепестке по центру проходит яркая розовая полоска. Высота растения – 50-60 см.

Лук сицилийский, или чеснок медовый

Этот лук иначе называют нектароскордум, имеет 2 разновидности, обе занесены в Красную Книгу. Сорт высокорослый, до полутора метров, но, не смотря на это, не боится ветра. Цветоносы розоватые, в виде крупных колокольчиков, наклоненных головками вниз.

Великолепный медонос, цветет в мае – начале лета. Получаемый в результате луковый мед имеет целебные свойства, но по вкусу подойдет не всем.

Лук Нарциссоцветковый

Родина лука — Альпы. Данный вид отличается от других разновидностей декоративных луков, его считают среди них аристократом. Вырастает до 45 см, любит полутень, цветет почти полтора месяца.

Цветки похожи на поникшие колокольчики, имеют оригинальный цвет темного красного вина. Получил такое название за схожесть листьев с листьями нарциссов.

Лук голубой

Голубой лук, благодаря необычной окраске, считается королевским. Стебель вытягивается до 1 метра, его венчает голубой шар, который состоит из колокольчатых цветков, их в одном соцветии насчитывается до 300 штук.

Листьев мало, они находятся в нижней части стебля, съедобны, пока молодые. У сорта есть особенность: лист засыхает в июле, а в августе отрастает снова. Один из самых декоративных сортов.

Лук Островского

Сорт носит название горолюбивый, так как наиболее подходящая почва для него – каменистые склоны. Соцветия небольшие, состоят из шестилепестковых цветочков, похож на махровую сирень.

Лепестки через один разной длины и великолепного малинового цвета, имеет приятный аромат. Цветет все лето. Один из самых низкорослых луков, идеально подходит для альпийских горок.

Лук Афлатунский

Один из самых известных сортов – лук Афлатунский. Сегодня он занесен в Красную Книгу, так как считается исчезающим сортом. Имеет уникальные свойства, сходные со свойствами женьшеня. В Средней Азии, откуда сорт родом, его луковицы используют в пищу пожилые люди, так как он сохраняет память и замедляет старение.

Высокорослый сорт, начинает рост, как только сошел снег, цветет большими шапками фиолетовых соцветий, имеет нежный запах, медонос.

Лук гигантский или исполинский

Сорт высокорослый, до 1,8 метра, любит солнечные участки, не переносит переувлажнения. Цветок — шарообразный темно-сиреневого цвета, состоит из мельчайших цветков-звездочек, очень декоративен.

Единственный недостаток – быстрое увядание листвы. Цветет около 25 дней, начиная с начала лета. В засохшем виде используются для декорирования помещений.

Шнитт-лук

Имеет второе название: лук-скорода, популярен среди садоводов как столовая пряность, в Сибири его называют резун, а на юге – трибулькой. Растет как неприхотливое растение, прекрасно переносит срезку, быстро размножается семенами.

Цветет в июне. Цвет соцветий: кремовый, малиновый, сиреневый. Можно выращивать дома как горшечную культуру.

Лук круглоголовый

Сорт иначе называют «барабанные палочки». Растение среднерослое, высотой до 80 см, стебли тонкие, соцветие небольшое, размером с грецкий орех, имеет яркий, марганцовый цвет. Цветет в июле-августе. В России в диком виде встречается на Кавказе, там его используют как приправу до появления цветоносов.

Медвежий лук, черемша

Медвежий лук (дикий чеснок) распространен на территории России повсеместно. Листья используют в пищу, они имеют характерный чесночный вкус. Сорт содержит много витаминов, используется при лечении сахарного диабета, подагры, гипертонии.

Имеет 3 разновидности: Медвежье ухо, Медвежий деликатес, Медвежонок. Не смотря на название, медведи его не едят, а валяются в их посадках для избавления от паразитов.

Кроме декоративных луков существует множество сортов лука, которые являются пищевыми, столовыми: репчатый, батун, шалот, порей.

Среди декоративных луков также можно выделить съедобные сорта:

  • Медвежий (черемша) — кулинарный, заготовки;
  • Слизун — свежий, для салатов;
  • Шнитт — лук — кулинарный;
  • Лук Суворова — листья, головки для консервации;
  • Кругоголовый — приправа;
  • Афлатунский — профилактика старения;
  • Голубой — молодые листочки;
  • Сицилийский — луковый мед;
  • Душистый — для салатов и маринования.

В Украине любой лук называют цыбуля.

Источник: https://sornyakov.net/herbs/luki-dekorativnye-mnogoletnie.html

Декоративные луки: фото, названия, посадка и уход

Самые эффектные виды и сорта декоративных луков

Декоративные луки (аллиумы) поражают своим разнообразием и красотой. Из них на альпийской горке можно создать привлекательный аллярий. В статье мы расскажем, как это сделать.

Декоративный лук отлично смотрится не только на клумбе. Яркие соцветия на высоких стеблях хорошо смотрятся в свежих и сухих букетах. В срезке они остаются свежими около двух недель, однако воду в вазе приходится часто менять, чтобы избавиться от специфического лукового запаха.

Готовим место для аллярия

Осень – наиболее подходящее время для посадки декоративных луков. Благодаря устойчивости к холоду зимой они не погибнут от мороза, а весной и летом помогут прогнать с грядок почвенных насекомых, грызунов, садовых муравьев, бабочек и жуков, которым не нравится луковый запах.

Аллярий желательно располагать на максимально освещенном участке возле построек или ограждения. А если к такой клумбе будет вести оригинальная садовая дорожка, цветник с декоративными луками будет выглядеть еще эффектнее.

Перекопайте участок, отведенный для аллярия, удалите сорняки и часть грунта, пролейте почву раствором Фитоспорина, разведенного по инструкции.

Затем поместите дренаж (керамзит или битый кирпич), засыпьте его песком (слоем 15 см), уплотните и равномерно распределите питательный грунт. Для этого смешайте ведро (10 л) перепревшего компоста, 1 стакан извести, 2 ст.л.

суперфосфата и 1,5 ст.л. сернокислого калия (его можно заменить 2 стаканами древесной золы).

Аллярий обложите по контуру большими камнями, вкопайте их в землю наполовину. Это нужно для того, чтобы затяжные дожди и частые поливы не размыли альпийскую горку.

Подбираем декоративные луки по времени цветения

Большинство аллиумов – многолетние растения, которые могут расти на одном месте по меньшей мере 5 лет, поэтому к выбору этих культур нужно отнестись ответственно. Чтобы создать непрерывно цветущую все лето клумбу, необходимо подобрать виды луков, которые выпускают цветоносы в разное время вегетационного периода.

Гигантский, или исполинский, лук

На высоких (обычно в человеческий рост) соцветиях в мае – начале июня распускаются крупные фиолетовые цветы-шары (диаметром около 15 см), которые состоят из мелких цветков-звездочек. У этого растения также эффектны зеленые листья в форме эллипса.

Круглоголовый лук

Это растение нередко называют барабанными палочками. Оно отличается необычными овальными соцветиями (диаметром около 3 см) розовой или бордовой окраски, которые появляются на высоких цветоносах в июле – начале августа.

Лук красивенький, или хорошенький

Этот декоративный лук интересен мелкими пурпурными цветками, собранными в рыхлые соцветия-зонтики, которые расположены на поникающих цветоножках. Цветение приходится на август.

Учитываем размер растений

При создании аллярия обязательно учитывайте размер и фактуру листьев, высоту цветоносов, чтобы растения не заслоняли друг друга. Низкорослые луки лучше посадите на вершине и у подножия альпийской горки, а в центр композиции поместите высокорослые и среднерослые аллиумы.

Каратавский лук

Крупный цветонос этого необычного аллиума заглублен в землю. В июне на нем распускаются фиолетовые или белые соцветия, под которыми располагаются широкие серо-зеленые листья зачастую с красной или розоватой каймой.

Золотой лук, или Моли

Это привлекательное растение тоже зацветает в июне. На нем появляются плоские соцветия-зонтики диаметром 7 см, состоящие из ярко-желтых цветков, похожих на миниатюрные лилии.

Лук склоненный

У этого аллиума необычные плоские листья, возле корня собранные в виде веера, и поникающие розовые или белые цветки, «сидящие» на цветоносах высотой около 50 см.

Лук пскемский

На мощном полом цветоносе распускаются белые полусферические соцветия. Листья – цилиндрические, дудчатые, прямые, толщиной 2-3 см.

Лук косой, или ускун

Это растение также называют горным чесноком. У него вкусные и полезные листья и луковицы, а еще шарообразные соцветия желтых цветков с многочисленными торчащими в разные стороны тычинками. Издали эти шарики кажутся пушистыми.

Посев декоративного лука

Семена аллиумов рекомендуется высевать под зиму на отдельную грядку, а пересаживать на альпийскую горку (вместе с комом земли) – только когда растения полностью сформируются. Зимой семена пройдут стратификацию (закалку), благодаря чему дружно взойдут весной.

https://www.youtube.com/watch?v=FHeFNgJDoEE

Низкорослые декоративные луки зацветают на третий год после посева, а средне- и высокорослые – только на пятый.

Если вы хотите вырастить аллиум из зрелой луковицы, в начале осени выкопайте для нее в сухой почве узкую лунку глубиной, в 3 раза превышающей высоту луковицы, посадите ее туда, присыпьте перепревшим компостом и замульчируйте торфом слоем 2-3 см.

Пример альпийской горки из декоративных луков

Если у вас нет опыта создания аллярия, попробуйте посадить декоративные луки по следующей схеме:

  • 1 – шнитт-лук (лук-скорода);
  • 2 – лук гигантский;
  • 3 – лук косой;
  • 4 – лук голубой;
  • 5 – черемша (лук медвежий);
  • 6 – лук каратавский;
  • 7 – лук-слизун;
  • 8 – лук пскемский;
  • 9 – лук Островского;
  • 10 – чабрец (тимьян).

Особенности ухода за декоративными луками

Хотя эти растения считаются неприхотливыми, их нужно правильно поливать, особенно при посадке и в период цветения. Регулярно поливайте луки по мере высыхания почвы.

Чтобы любоваться пышным цветением, не обойтись и без подкормок комплексным удобрением. В мае внесите в почву 2 ст.л. препарата Агрикола-Вегета и 1 ст.л. мочевины, разведенные в 10 л воды. В конце июня примените1 ст.л. Агриколы-2 для лука и чеснока, а в первой половине сентября – 2 ст.л. Эффектона-О и 1 ст.л. суперфосфата.

Некоторые аллиумы нуждаются в особом уходе. Так, например, луки Шуберта и Христофора необходимо выкапывать летом после окончания цветения и уносить на период покоя в сухое и хорошо проветриваемое помещение. А в конце сентября снова высаживать на клумбу.

Лук хорошенький, в отличие от своих «собратьев», теплолюбив и нуждается в укрытии на зиму. Поэтому его нужно сажать с краю цветника, чтобы у вас была возможность подступиться к растению.

Чтобы в конце лета и осенью аллярий не выглядел неухоженным, регулярно убирайте высохшие листья луков.

Также на альпийской горке можно посадить низкорослые злаки (полевицу, щучку), пряные травы (тимьян, мяту, травянистую гвоздику). Эти растения замаскируют изъяны в цветнике.

Декорирующую » функцию» также успешно выполнят луки, которые не сбрасывают листья на протяжении всего сезона, – слизун, ветвистый, черемша, шнитт, лук склоненный.

А вы выращиваете в цветнике декоративные аллиумы или отдаете предпочтение скромному и привычному огородному луку?

Источник: https://6cotok.org/1041886553387830224/dekorativnye-luki-foto-nazvaniya-posadka-i-uhod/

Декоративный лук аллиум: посадка, уход, сорта, фото

Самые эффектные виды и сорта декоративных луков

Подавляющая часть обывателей, услышав слово «лук», не задумываясь, представляют себе обыкновенную головку репчатого лука. Однако родовое луковое семейство насчитывает порядка 950 видов, свободно произрастающих в полях, перелесках и лугах от Африки до Новой Земли.

Лук – род травянистых двулетних и многолетних растений. Научное латинское название (lat. Allium) было присвоено шведским натуралистом К. Линнеем.

На данный момент существует два объяснения такому наименованию:

  • часть естествоиспытателей полагают, что род подневольно перенял имя от чеснока – Allium (так его величали в Древнем Риме);
  • отдельные ученые придерживаются мнения, что имя связано с кельтским термином «all» и означает — «жгучий».

Луковичное немудреное растение, аллиум — это ближайший родич лука, употребляемого человеком в пищу. Потерев стебель, луковицу или лист какого-нибудь растения этого семейства, можно почуять знакомый чесночно-луковый запах.

Виды аллиумов

Самыми востребованными и любимыми у цветоводов избранниками служат:

Аллиум sphaerocephalon (круглоголовый) – среднецветущий образчик луков.

В дикой природе растет на приморских скалах, песках, очень часто встречается в лугах и средиземноморских районах Азии, Северной Африки, Европы.

Цветение начинается с середины июля и длится 15-25 дней. Тоненькие, изысканные цветоносы-стрелки увенчаны соцветиями насыщенного пунцово-розового или лилового цвета величиной чуть больше грецкого ореха.

Головка цветка плотная, округлой формы, диаметром до пяти см. Цветочки колокольчатые, мелковатые. Стрела цветоноса может вырастать до 60-ти сантиметров.

Для обеспечения внешней привлекательности круглоголовый лук необходимо украшать зеленью разных растений.

Лук желтый (аллиум flavum) – относится к средне цветущим представителям аллиумов.

Цветы появляются в июле месяце. Цветоносная ножка достаточно тонкая, высотой около 35,0 – 40,0 сантиметров. Соцветие являет собой рассыпной, неплотный зонтик со склоняющими, вытянутыми цветоножками.

Цветочки напоминают на малюсенькие колокольчики и имеют желтый, броский окрас. Пестик и тычинки очень сильно выглядывают из околоцветника. Шарообразное соцветие иногда вырастает до 10-ти см в поперечнике.

Луковица у аллиум flavum крошечная, яйцеобразная, диаметром до 2-х см, с сухими, пленчатыми чешуйками черного цвета. Листья узколинейные, бутылочного цвета, полуциндрические.

В естественной природе повсеместно встречается на садовых участках в Средней части России.

Аллиум roseum – декоративное растение с розово-нежными или кремово-розоватыми шарами соцветий с ширококолокольчатыми, крупноватыми цветками, достигающими 0,8-1,4 см.

Цвести начинает в третей декаде июня. Цветоносы достаточно высокие (50-60 см), тонковатые. Бутоны аллиум «Розеум» насыщенного темного розового цвета. Листочки растения зеленовато-серые, плоские, в ширину вырастают до 1-го см, имеют слабое опушение. Луковички этого вида закругленные, до 2-х см в поперечнике, одиночные.

Как и все собратья аллиум roseum замечательно смотрится в групповых, пакетных посадках с различными многолетними травами-муравами. В воде срезанные соцветия стоят достаточно долго.

В естественной природе розовый лук широко распространен по Средиземноморскому побережью.

Аллиум cernuum – лук склоненный не только используется как декоративное растение, но и широко применяется в кулинарии. Является переселенцем из лесов и диких прерий Северной Америки.

Аллиум склоненный – многолетник с продолговатой, конусообразной луковицей, до 5-ти см в длину и диаметром не более 1,5 см. Листья у этого вида лука очень тонкие, плоские, в длину вырастают на 35-40 см, шириной всего 2-4 мм и собраны в пышную, веерообразную, околокорневую розетку.

Длинный цветонос (до 50,0 см) поникающий, на его конце находится вниз склоненный зонтик соцветия из белых либо розоватых цветков. Пик цветения лука cernuum приходится на июль. В России, в средней ее полосе, аллиум cernuum образовывает пустоцветы, поэтому на выходе получается совсем небольшое количество семенного материала. Семена вызревают мелкие, коричневые, почти черного цвета.

И листья, и луковица культуры наделены специфическим луковым запахом. Для приготовления всевозможных салатов используют только молоденькие листочки совместно с укропом и петрушкой.

Аллиум сицилиум – изрядно высокорослая культура (от 50,0 см до 130,0 см) с утонченными, прямыми цветоносами с кремовыми или бледно-розовыми цветами, собранные в поникающие соцветия.

Колокольчатых цветков довольно много – до 60-ти штук, длиной до 2,5-3,0 см. Цветет рано, в мае-июне. Листья короткие, длиной 10-15 см, шириной не больше 1,5 см собраны в розетку. Отцветшие и засохшие семенные коробочки применяются для создания флористами икебан и цветочных букетов.

В природных условиях весьма распространен в Италии и Франции.

Сорта

Сортовая палитра декоративного лука огромна и многообразна и насчитывает более 600 сортов. Самыми распространенными, культивируемыми на приусадебных участках луками, являются:

  • Сицилийский;
  • аллиум Голубой, Белый;
  • лук Кристофер (или, если точнее — Аллиум Христофа (Allium christophii);
  • Моли.

Сорта луков можно условно разделить по следующим характеристикам:

  • по высоте цветоножки – низкорослые (до 20,0 см), среднерослые (50,0-70,0 см), высокорослые (130,0-150,0 см);
  • по времени цветения – раннецветущие (апрель, май), поздноцветущие (август, сентябрь – ноябрь);
  • по форме соцветий – щарообразные, зонтичные, метельчатые, нарцисоподобные;
  • по окраске лепестков цветов – белые, зеленоватые, голубые, сиреневые, желтые, розовые, с прожилками и без них и т.д.;
  • по форме листовых пластинок – приплюстнутые, трубчатые, узкие, широкие.

По внешнему виду многие сорта очень схожи со своими овощными родственниками. Выбирая сорта по срокам распускания, по расцветке, по размеру цветоноса, можно добиться того, что пространство высадки живописного лука будет радовать глаз продолжительное время.

Аллиум Моли

Аллиум Голубой

Аллиум белый Mount Everest

Посадка

Декоративные луки рекомендуется сажать на солнечных, светлых участках с рыхлой, плодородной почвой. Грунт должен быть легкий, дренируемый. Перекапывая почву, необходимо добавить немножко песка и внести органику. Оптимальным временем посадки луковок является середина сентября.

Посадочный материал заглубляют в увлажненную лунку или бороздку на три высоты луковицы на расстоянии 20-35 см (крупноцветковые сорта), а сорта мелколуковичные с интервалом 5-15 см. Во избежание появления корки после посадки грядки мульчируют торфом.

Размножение

Декоративный лучок размножают вегетативно и семенами.

Разведение семенами

Репродуцирование семенами – способ, подходящий для совершенно всех видов, сортов этого растения. Семенной материал высевают либо весной, либо осенью.

При такой методике размножения необходимо обратить внимание на два момента:

  • семена достаточно большой группы видов (эфемероиды ксерофитные) прорастают только при посеве под зиму, после воздействия совокупности условий осенне-зимнего, весеннего сезонов. Некоторые сорта (Афлатунский, Гигантский лук и др.) не всходят при весеннем посеве. На появление ростков не повлияет даже такой способ, как стратификация семян в холодном месте (например, холодильнике);
  • некоторые сорта (черемша, анзуры и многие другие), размножаемые семенами, зацветают только на восьмой год. Это объясняется наращиванием луковицей необходимой массы для репродуктивного роста и развития.

Самое раннее возможное цветение растений, выращиваемых из семян, наступает лишь на третий год после высева. Кусты лука, выращенные из семян, рекомендуется делить для разведения начиная с 3-его года роста.

Многолетний лук при таком приеме размножения разводится:

  • детками-луковичками. Детки луковиц следует высаживать в грунт в осенний период. Необходимо подобрать сроки посадки так, чтобы маленькие луковицы смогли только укорениться, но значительно вырасти не успели. Иначе зимовка растения пройдет с осложнениями. Весенняя высадка луковичек предваряется обязательной стратификацией «деток»;
  • бульбочками – крошечными луковичками, которые образуются на воздухе, на верхней части цветоносного стебля. Посадка их осуществляется осенью для быстрого укоренения.

Глубина заглублений бульбочек в землю лежит в пределах 5-8 см. Этот способ разведения оптимален для многоярусных луков, которые не дают семена;

  • делением подземного видоизмененного побега (корневища). Рано весной (начало апреля) или в середине октября 2-х – 3-х летние растения выкапывают и делят корневище на фрагменты с обязательным наличием 2-3 здоровых, сильных почек. Полученный посадочный материал высаживают рядами по схеме 70 х 20;
  • делением (ветвлением) взрослых луковиц. Такую процедуру проводят после окончания цветения растения не чаще одного раза в три-пять лет. Глубина заделки луковицы в грунт определяется двумя ее диаметрами, а расстояние между ними должно быть не менее 50 см.

Прием вегетативного разведения оценивают и используют в соответствие со своеобразностью каждого определенного сорта. Так не все сорта могут образовывать «деток», а некоторые виды аллиумов не имеют корневище.

Цветение при вегетативном разведении может наступить уже на первом году после высадки.

Уход

Лучки декоративные считаются весьма неприхотливыми растениями. Уход за ними прост и сводится к:

  • нечастым поливам. Поливать растения следует при явном недостатке влаги в почве, при бутонизации и во время цветения. Излишне увлажненная земля пагубно сказывается на луковицах и может вызвать бактериальные, грибковые заболевания, провоцируя гибель луковки;
  • рыхлению грунтовой корки. Это осуществляется для закрытия влаги, обогащения кислородом земли. Также рекомендуется бороновать почву после обильных дождей;
  • прополке сорняков. Если температура воздуха в зимний период может понижаться ниже 27-30° С, то нужно лук накрывать сосновым лапником или специальным укрывным материалом.

Сразу после начала цветения у декоративного лука начинает желтеть и омертвевать листва. Категорически нельзя удалять засыхающие листья, так как во время такого процесса происходит накопление в луковицах питательных, полезных веществ. В конце лета, когда наступает фаза покоя, засохшую листву срезают.

У разных сортов луков различное требование и к выкопке маточных луковок. Одни виды возможно выращивать без рассаживания до 5-ти лет, другие подвергаются периодическому (каждый второй сезон) выкапыванию, третьи – копают сразу с изменением цвета листового аппарата.

Для улучшения декоративности аллиумы стоит подкармливать, а для увеличения сроков цветения под растения вносят комплексные минеральные удобрения.

  1. В начале мая луки поливают раствором (0,2 -0,3 стакана на 1-но растение), состоящем из мочевины (1 ст.л.), вегеты Агриколы (2 ст.л.) на 10 литров воды.
  2. В начале июля – удобряют раствором «АГРИ-КОЛЫ-2». В сентябре – вносят суперфосфат и эффекгон. Для обильного цветения по снегу, в марте можно рассыпать около растений гранулы фосфорного удобрения.
  3. Профессиональные разводчики цветов и используют костную муку для улучшения качества грунта и увеличения концентрации фосфора и кальция в нем, что очень нравиться луку. Расход муки составляет 3,0 кг на 1 м².

Применение в ландшафтном дизайне

Эксперты декоративного садоустройства советуют сочетать лук с представителями флоры, цветущими в одно и тоже время. Как правило, к таковым относятся маки, ирисы, пионы.

Уже стало традиционным высаживать аллиумы среди роз, что смотрится очень эффектно. Неповторяемым решением в ландшафтном дизайне является очень густая высадка лука (до 50-70 растеньиц на 1 кв. метр). При цветении получаются великолепные, красочные, цветочные ковры. 

Аллиумы прекрасно смотрятся в «благородных» садах, отлично сочетаются со строгой геометрией стриженых деревьев, живых изгородей.

Аллиум широко используется для оформления и украшения клумб, бордюров, альпийских горок, рабаток.

Аллиум в бордюре

Подборка на видео

На сорта декоративного лука, пленительные в своем разнообразии, можно полюбоваться в подборке от видеоблога «Растения».

Источник: http://1decor.org/rasteniya/decorativnye/luk-allium-posadka-uxod-sorta-foto.html

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.